Хачапури с ветчиной и сыром

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт хачапури с ветчиной и сыром

Фотография готового блюда хачапури с ветчиной и сыром

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Если нравится готовить хачапури посмотрите рецепт хачапури с сыром и укропом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Никто не откажется от ароматной выпечки с соленым сыром и сочной ветчиной. Показываю свою вариант рецепта хачапури с ветчиной и сыром для всей семьи!

Метки:   простой рецепт хачапури,  рецепты на ужин

Готовим хачапури с ветчиной и сыром

Ингредиенты на шесть порций

  • Тесто — 500 г (купите готовое - слоеное, например)
  • Ветчина — 150 г
  • Сулугуни — 150 г
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Яйца — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Ветчину режем кубиками и обжариваем с луком и зеленью.

    хачапури с ветчиной и сыром
  3. Снять с огня, добавить тертый сыр, а также специи.

    хачапури с ветчиной и сыром
  4. Тесто раскатываем, режем на квадратики, делаем прорези (открытые хачапури получаться). Выкладываем начинку.

    хачапури с ветчиной и сыром
  5. Лепим конвертики, выкладываем на пергамент или смазанный противень. Выпекаем в разогретой духовке минут 30.

    хачапури с ветчиной и сыром
  6. Выпечка должны подзолотиться. Готовые хачапури с ветчиной и сыром подаем со сметаной. Приятного аппетита!

    хачапури с ветчиной и сыром

Хачапури бывают разными: закрытые и открытые, постные или нет. Мне нравится их делать с сулугуни, а не с брынзой. Кстати, для приготовления хачапури с ветчиной и сыром можно взять готовое слоеное тесто (дрожжевое или нет - вам решать). Кинза и петрушка добавят неповторимый аромат. Смотрим далее рецепт.

Недавно пробовала хачапури с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Диана Прохоренко
Диана Прохоренко

Это не хачапури с ветчиной и сыром, это просто бомба!!!
Я готовила хачапури с ветчиной и сыром на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне хачапури с ветчиной и сыром даже гости заказывают!!

yulya
yulya

Сейчас пойду готовить)))

rears1973
rears1973

Спасибо!!!
за рецепт!!!

lidiya
lidiya

Для разнообразия часто готовлю хачапури с сыром простой, получается вкусно и быстро.

teashi
teashi

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

ositriri
ositriri

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Антонина Шишко
Антонина Шишко

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

vdovichenko_89
vdovichenko_89

Скажу честно: не возлагала больших надежд на хачапури с ветчиной и сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

mirosh_84
mirosh_84

Я делала хачапури с ветчиной и сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

mazurina_98
mazurina_98

Выглядит очень аппетитно

achierofa
achierofa

Женя! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Боева Яся
Боева Яся

Фантастика!!!
Спасибо огромное за хачапури с ветчиной и сыром!

omiompaye
omiompaye

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

owhera
owhera

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

houdat
houdat

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Женя, что так же вкусно.

houngim
houngim

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

todalfion
todalfion

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю хачапури с ветчиной и сыром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Похожие рецепты