Арабская лепешка пита
Фотография готового блюда арабской лепешки пита
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 417 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить лепешки посмотрите рецепт сырной лепешки на сковороде. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт лепешек
Готовим арабскую лепешку пита
Ингредиенты на пять порций
- 400 г муки
- 6 г (половина маленького пакетика) сухих дрожжей
- 220 мл теплой воды
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. оливкового масла
Шаги приготовления
-
Смешать муку и дрожжи.
-
2. В теплой воде растворить сахар и соль.
-
3. Смешать муку и воду.
-
4. Замесить тесто. Когда тесто станет однородным, добавить оливковое масло и месить, пока тесто полностью его не впитает.
-
5. Затем оставить тесто в теплом месте, примерно на 1 час, пока оно не увеличиться в объеме в два раза.
-
6. Подошедшее тесто обмять, разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать в плоскую лепешку на слегка присыпанной мукой поверхности. Лепешка должна быть толщиной 5-7 мм.
-
7. Духовку хорошо прогреть до 250 градусов. Слегка подогреть и противень. Выложить лепешки на горячий сухой противень и выпекать 5-7 минут.
-
8. Пита должна надуться и слегка зарумяниться (сильно зарумянивать не стоит, могут стать слишком сухими).
-
9. Подавать питу с соусом Цацики или любой начинкой на ваш вкус! Приятного аппетита!
Недавно пробовала арабскую лепешку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Паненко, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить арабскую лепешку пита
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят австралийскую пряную лепешку receptykulinarov.ru/vypechka/lepeshki/avstraliiskaya-pryanaya-lepeshka.
Паненко!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила арабскую лепешку пита, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Паненко спасибо вам огромное!
Готовила арабскую лепешку пита на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит арабскую лепешку пита:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Арабскую лепешку пита давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Только закончила приготовление арабской лепешки пита.
Спасибо!