Картофельная лепешка
Фотография готового блюда картофельной лепешки
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 667 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На полдник
Если нравится готовить лепешки посмотрите рецепт лепешки с картофельным пюре. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Устали от забот и сложносочиненных обедов и ужинов? Тогда просто приготовьте эту картофельную лепешку в домашних условиях! Поверьте, вас ожидает много комплиментов, ведь это вкусно, сытно и быстро!
Метки: простой рецепт лепешек
Готовим картофельную лепешку
Ингредиенты на шесть порций
- Картофель — 5-8 шт. (в зависимости от размера)
- Яйца — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Шаги приготовления
-
Трем картошку на терке или имельчаем в блендере в пюре, здесь это особой роли не играет. Добавим яйца и специи, а также измельченный лук. Перемешаем до однородности.
-
2. Если покажется, что смесь недостаточно держится вместе, можно добавить еще одно яйцо. Смесь выкладываем на сковородку, смазанную маслом, и хорошенько прожарим блюдо по 8-10 минут с каждой стороны. Если кажется, что пригорает, уменьшайте огонь. Блюдо готовим под крышкой.
-
3. Ну вот и все! Лепешка готова!
Рекомендую такую картофельную лепешку готовить сразу на маленьком огне и под крышкой. Пусть лучше уйдет больше времени, но зато она не будет такой вот румяной, как у меня. Поэтому не спешите. Если же любите порумянее, попробуйте запечь ее в духовке.
Недавно пробовала сырную лепешку на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт картофельной лепешки, он мне пригодился.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как картофельная лепешка у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте австралийской пряной лепешки?
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что картофельная лепешка превзойдет все ожидания.
Как красиво!
Yulya94,:) очень аппетитное фото картофельной лепешки
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!