Пирог с курицей

13 отзывов | 
Рецепт пирога с курицей

Фотография готового блюда пирога с курицей

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить пироги посмотрите рецепт блинчатого пирога с курицей и грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт пирогов,  пироги с курицей

Готовим пирог с курицей

Ингредиенты на десять порций

  • тесто 1 кг
  • филе куриное 1 кг
  • шампиньоны 700 г
  • яйца куриные 6 шт.
  • масло сливочное 125 г
  • соль 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Отварить куриное филе и мелко нарезать его. Шампиньоны нарезать пластинами.

  2. Обжарить грибы в большом количестве сливочного масла, посолить и перемешать.

    пирог с курицей
  3. Вареные яйца нарезать небольшими кубиками.

    пирог с курицей
  4. В глубокую емкость выложить нарезанное куриное филе, обжаренные шампиньоны и порубленные яйца, посолить и перемешать.

    пирог с курицей
  5. Тесто разделить на две части. Раскатать первую часть теста в пласт размером с противень. Выложить пласт теста на противень, застеленный пекарской бумагой.

    пирог с курицей
  6. Выложить начинку и с помощью лопатки распределить ее по всей поверхности теста. Сверху на начинку выложить небольшие кусочки сливочного масла.

    пирог с курицей
  7. Раскатать вторую часть теста. Раскатанный пласт должен быть на 1,5 2 см с каждой стороны больше первого. Этим пластом теста накрыть курник, аккуратно отрезать излишки теста и подогнуть края.

    пирог с курицей
  8. Поставить в разогретую духовку и выпекать до золотистого цвета. Готовый пирог для дополнительного блеска слегка смазать сливочным маслом, накрыть сложенным вдвое полотенцем и оставить на 10 15 минут. Приятного аппетита!

    пирог с курицей

Недавно пробовала пирог с сельдью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ithuntut
ithuntut

Иду пробовать…

lyuba73
lyuba73

Я пошла делать как у вас!!!

rears1973
rears1973

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пирог с курицей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Саша Бобошко
Саша Бобошко

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

podyukova_78
podyukova_78

Сразу захотелось попробовать (люблю пирог с сыром и курицей).

barabashnikova_94
barabashnikova_94

Ника, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

loroflo
loroflo

Ника, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пирог с курицей приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Саванчук Ира
Саванчук Ира

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

valya
valya

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

edavyo
edavyo

Ника, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Люся Вендер
Люся Вендер

А я думала разбираюсь в приготовлении пирога с курицей:D:D, а здесь такое:)

Лапуля Зина
Лапуля Зина

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

ekisteas
ekisteas

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Похожие рецепты