Если нравится готовить пирожки посмотрите рецепт пирожков с курицей и грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Постный рецепт. Начинку можно приготовить из жареной капусты с чесноком, либо из других овощей, или из гречневой каши с луком.
Приготовить картофельное пюре на воде, когда картофель будет готовый воду не сливаем. Картофель с водой перемнять, добавить муку, чтобы получилось вязкое тесто.
Для начинки замочить грибы на 2-4 часа в холодной воде, сварить их в той же воде, откинуть на друшлаг, измельчить и обжарить с нашинкованым луком в растительном масле.
Тесто мокрыми руками разделить на шарики, сформировать лепешки, выложить на них начинку, края защипнуть, обвалять в сухарях.
Пирожки обжарить на раст. маслес двух сторон.
Недавно пробовала картофельные пирожки с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Пирожки
Комментарии к рецепту
Сделала сегодня пирожки картофельные с грибами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за рецепт пирожков картофельных с грибами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Большое спасибо за рецепт пирожков картофельных с грибами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Привет всем, случайно узнала о картофельных пирожках, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Я пирожки картофельные с грибами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пирожков картофельных с грибами разочаровал.
Никому не понравилось(
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Пирожки картофельные с грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.