Фотография готового блюда лимонно-клубничных пирожные
Если нравится готовить пирожные посмотрите рецепт йогуртовых пирожных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рецепт приготовления маленьких пирожных с начинкой из клубники, белков, лимонной цедры и лимонного сока. Несложно готовить, и при этом лакомство подойдет и к праздничному столу, и к воскресному обеду.
Метки: простой рецепт пирожных, праздничные рецепты, рецепт американской кухни.
Разогреть духовку до 175 градусов. Сбрызнуть форму размером 20Х20 см кулинарным спреем. В миске миксером взбить сливочное масло и сахар на средне-высокой скорости до однородной консистенции в течение 1-2 минут. Уменьшить скорость миксера до низкой и добавить муку и соль, взбить до однородности. Выложить тесто в подготовленную форму, прижав к поверхности. Выпекать около 25 минут, или до легкого золотисто-коричневого цвета. Достать из духовки, поддерживая температуру духовки. Пока корочка выпекается, подготовить начинку. Смешать сахар, муку, лимонную цедру и соль в блендере. Добавить клубнику и перемешать в блендере до однородной массы.
2. Добавить яичные белки и яйцо, перемешать. Добавить лимонный сок и перемешать. Вылить начинку поверх корочки.
3. Выпекать в духовке до тех пор, пока начинка не станет густой, примерно 30-40 минут. Выложить на решетку и остудить до комнатной температуры, затем накрыть и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
4. Посыпать сверху сахарной пудрой, нарезать на квадратики и подавать.
Лимонно-клубничные пирожные с терпким цитрусовым ароматом - это восхитительный летний десерт и повод побаловать себя. Пирожные хороши в качестве лакомства в жару, они напоминают маленькие чизкейки. Блюдо может стать прекрасным украшением романтического стола с ужином на двоих.
Недавно пробовала пирожные обезьянка. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Я делала лимонно-клубничных пирожные.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо за рецепт лимонно-клубничных пирожные, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Nagornaya_74, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Отлично. Очень понравилось.
При случае, попробуйте приготовить рецепт пирожных цыплят. Реально, очень вкусно.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Замечательный рецепт! В моей семье любят лимонно-клубничных пирожные
Спасибо за прекрасную идею
Nagornaya_74, лимонно-клубничных пирожные я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!