Африканские пончики махамри
Фотография готового блюда африканских пончиков махамри
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 372 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Завтрак, На природу, пикник
Если нравится готовить пончики посмотрите рецепт пончиков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Очень вкусные пончики, подходящие для тех, кто, в силу ряда причин, не ест яйца, а так хочется какой-либо выпечки. Данный рецепт для этого случая.
Метки: простой рецепт пончиков
Готовим африканские пончики махамри
Ингредиенты на одна порция
- мука 3 стак.
- дрожжи сухие быстрые 2 ч.л.
- молоко кокосовое 1 стак.
- вода 100 мл
- сахар 0.5 стак.
- карадамон 0.5 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
Шаги приготовления
-
Тесто готовится очень просто: смешать все сухие компоненты: мука, сахар, дрожжи и соль. Добавить к сухой смеси теплую воду и кокосовое молоко.
-
Замесить тесто. Муку сразу всю не высыпайте! Один стакан добавьте по мере замеса теста, чтобы не сделать его крутым.
-
Оставить тесто на ночь в прохладном месте. Утром перенести его в тепло, чтобы оно подошло.
-
Из готового теста раскатать пласт не менее 1 см. Нарезать подушечки и поставить их на расстойку в теплое место, накрыв полотенцем, чтобы они увеличились в объеме.
-
Растительное масло нагреть и жарить пончики до золотистого цвета.
-
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, дать им остыть.
-
Посыпать сахарной пудрой.
-
Ну, и вот такой замечательный мякишь внутри.
Недавно пробовала пончики творожные и пончики на сгущенке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала африканские пончики махамри для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
А на приготовление африканских пончиков махамри меня вдохновил рецепт пончиков донатсы. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Попробовала приготовить африканские пончики махамри.
Супер!!!
Спасибо akabarry!
Вы профи!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Посмотрела на фото африканских пончиков махамри, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!