Пышные сырники

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт пышных сырников

Фотография готового блюда пышных сырников

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, Сытный завтрак, На полдник

Если нравится готовить сырники посмотрите рецепт классических сырников. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Сырники являются очень полезным и сытным завтраком. И, конечно, лучше, если они не только вкусные, но и воздушные! В таком случае обычное блюдо превращается в настоящий десерт, только попробуйте!

Метки:   простой рецепт сырников

Готовим пышные сырники

Ингредиенты на четыре порции

  • Творог — 500 г
  • Мука — 150 г
  • Панировочные сухари с овсянкой — 2 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 5 ст.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Отделите желтки от белков, добавьте к творогу. Белки взбейте миксером в стойкую пену. Взбейте блендером творог с желтками и сахаром. Добавьте корицу и соду, затем взбитые белки, аккуратно перемешайте лопаткой.

  2. 2. Должна получиться пышная и нежная творожная масса. Постепенно частями добавьте муку, перемешайте (возможно, вам понадобится больше или меньше муки в зависимости от творога; тесто должно получиться мягким и эластичным).

    пышные сырники
  3. 3. Раскатайте тесто в колбаску, разрежьте ее на небольшие кусочки. Из каждого кусочка слепите сырник, обваляйте его в муке или панировочных сухарях с овсянкой. По желанию вы можете раскатать тесто в пласт и вырезать сырники с помощью формочек для печенья.

    пышные сырники
  4. 4. Разогрейте сковороду и обжарьте сырники на небольшом огне с обеих сторон. Приятного аппетита!

    пышные сырники

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пышные сырники один из самых лучших вариантов быстрого и полезного завтрака! Сырники можно приготовить заранее и при необходимости просто обжарить или разогреть на сковороде. Подавать такие их можно со сметаной, вареньем или джемом, тогда они превратятся в настоящий полезный десерт! Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить по-настоящему воздушные, вкусные и нежные сырники!

Недавно пробовала пышные сырники с кокосовой мукой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
lyuba74
lyuba74

Очень люблю пышные сырники,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

tasha99
tasha99

Imoul, рецепт замечательный! Спасибо!

incedelse1983
incedelse1983

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, imoul, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

tanechka
tanechka

Vkysno, spasibo.

sasha81
sasha81

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Арина Лосецкая
Арина Лосецкая

Подруги спрашивали о receptykulinarov.ru/vypechka/syrniki/pyshnye-syrniki-na-skovorode. Посоветуйте хороший рецепт.

gribova_75
gribova_75

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пышные сырники получается здорово!

giono
giono

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Чебитько Янчик
Чебитько Янчик

Получилось отменно!
imoul, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Лиза Омрокова
Лиза Омрокова

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Демидкина Катарина
Демидкина Катарина

Спасибо еще раз ,imoul, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Похожие рецепты