Воздушные сырники
Фотография готового блюда воздушных сырников
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник
Если нравится готовить сырники посмотрите рецепт сырников с бананом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Какую вы больше предпочитаете выпечку: пышную или наоборот? Думаю, что большинство людей выберут первый вариант. Поэтому сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом сырников. Будет вкусно, обещаю!
Готовим воздушные сырники
Ингредиенты на четыре порции
- Творог 9% — 200 г
- Яичный желток — 1 шт.
- Мука — 1 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ч.л.
- Соль — 1 г
Шаги приготовления
-
Разотрите творог с желтком, солью, мукой и сахаром.
-
Замешайте тесто. Разделите его на порционные кусочки. Каждый обваляйте в муке.
-
На жаропрочной сковороде разогрейте оба вида масла. Переложите на нее сырники. Обжарьте их пару минут до румяности с обеих сторон.
-
Затем уберите изделия в духовку при 180 градусах на 3 минуты. Сразу подавайте сырники к столу. Приятного чаепития!
Поделюсь с вами секретиком, как приготовить воздушные сырники на завтрак или на полдник. По сути, это классический вариант. Ничего лишнего в составе нет. Настаивать тесто не надо, а выпекаются изделия очень быстро, всего за пару минут. Для десерта при подаче идеально подойдут сметана или джем.
Недавно пробовала сырники в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и главное просто.
воздушные сырники получается ням-ням.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Предлагаю взять на заметку сырники. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Очень красивая и оригинальная подача воздушных сырников.
Рецепт супер, спасибо!
Делала воздушные сырники только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, vita82.
Vita82!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо! Клевенько!
Я приготовила сегодня воздушные сырники, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, vita82!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо, vita82!
Ваш рецепт воздушных сырников всё-таки самый лучший из всех!