Если нравится готовить торты посмотрите рецепт торта на сгущенке с творожно-зефирным кремом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вы когда-нибудь готовили блинный торт? Нет? Тогда обязательно попробуйте, ведь готовится такая вкуснятина быстро и просто. А еще блинный тортик хорош тем, что для его приготовления не нужна духовка. Кстати, чем дольше стоит торт в холодильнике, тем лучше он пропитывается.
Метки: простой рецепт тортов, блинный торт, торты с маком, заварные торты
Для приготовления теста в миску разбить яйцо, всыпать к нему сахар с солью и перемешать. Далее влить молоко, перемешать смесь венчиком, сверху просеять муку и тщательно размешать тесто до однородности (комочков быть не должно!). Влить в получившееся тесто растительное масло, перемешать его и испечь блинчики (лучше тонкие), которые затем остудить.
Для заварного крема в кастрюльке перемешивать молоко с сахаром, мукой и желтками до образования однородной массы (естественно без комочков). Затем добавить в молочную массу сливочное масло, поставить кастрюльку на огонь и, все время перемешивая, довести крем до кипения.
Когда крем загустеет, снять кастрюльку с огня, подмешать в крем мак и дать ему остыть. Собрать торт, перемазывая каждый блинчик заварным кремом - на один блин 2 ст. л. крема. Получившийся торт блинный Маковка с заварным кремом убрать на несколько часов в холодильник.
Если есть возможность, дайте торту пропитаться в течение ночи. В заварной крем не обязательно добавлять мак, без него торт тоже получится вкусным. Чтобы усилить аромат изделия, можно добавить в крем немножко ванили или корицы.
Недавно пробовала торт блинный со сгущенкой и консервированными фруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
У меня блинный тортик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
qutiseten, спасибо за рецептик блинный тортик!!!
Спасибо, qutiseten!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю блинный торт уже полгода, все супер!
Qutiseten, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
блинный тортик — вкуснятина!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала блинный тортик,очень понравилось.Спасибо.
Вкуснее чем домашний тортик?
Сегодня буду готовить!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Мой самый любимый рецепт блинного торта!!!
Я тоже так готовлю!
Это, реально, вкуснотища.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Блинный торт для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Приготовила!!!
qutiseten, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт блинного тортика, qutiseten.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.