Профитроли со взбитыми сливками
Фотография готового блюда профитролей со взбитыми сливками
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 20
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить эклеры посмотрите рецепт профитролей без начинки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Когда хочется вкусненького.
Готовим профитроли со взбитыми сливками
Ингредиенты на двадцать порций
- вода - 1 стак.
- маргарин - 100 шт.
- соль - 1 щепотка
- мука - 1 стак.
- яйца куриные - 4 шт.
Шаги приготовления
-
Форму для взбивания сливок поставить на несколько минут в морозильник. Сливки взбить. Профитроли остудить и начинить взбитыми сливками. Для украшения можно посыпать сахарной пудрой.
-
Духовку разогреть до 200г Молоко, или воду вскипятить с сахаром и щеп. соли, снять с огня. Добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков. Яйца доб. постепенно все время помешивая, чтобы масса была однородной. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Тесто выкладывать с помощью конд. шприца в виде неб. шариков. Выпекать 30-40 мин (духовку не открывать).
Недавно пробовала профитроли с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
kateshova_86, спасибо большое!!!)
Первый раз делала профитроли со взбитыми сливками.
получилось то, что нужно!
Kateshova_86, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Рецепт профитролей со взбитыми сливками очень вкусный. Так же часто готовлю эклеры со взбитыми сливками и сгущенкой.
Да да вкусняха)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Большое спасибо за рецепт!
профитроли со взбитыми сливками просто супер!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!