Фотография готового блюда аджики из зеленых помидоров
Если нравится готовить аджику посмотрите рецепт аджики. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Есть много вариантов приготовления аджики. Конечно, не все они удачные, но вот на рецепт с зелеными помидорами стоит обратить внимание. "Зеленая аджика" очень нежная и невероятно вкусная.
Метки: простой рецепт аджики
Томаты тщательно промываем, разрезаем на четвертинки и посыпаем солью. Отставляем на несколько часов.
Яблоки и перец очищаем от семян и плодоножек, складываем в чашу блендера и перемалываем до однородности. Так же поступаем с томатами. Перекладываем все в большую емкость, и варим на среднем огне 30 минут. Затем перемалываем в блендере дольки чеснока и зелень. Добавляем к томатам: чеснок, зелень, сахар, кориандр, соль и уксус. Варим еще 10 минут.
Аджику раскладываем по стерилизованным баночкам, переворачиваем вверх дном и укутываем в одеяло до полного остывания. Храним закуску в прохладном месте. Приятного аппетита!
Это один из самых простых рецептов приготовления аджики из зеленых помидоров. Жгучесть закуски регулируется очень просто: чем меньше жгучего перца, тем нежнее получается аджика. Готовую закуску можно использовать как соус к мясным блюдам или гарнирам. Удачи!
Недавно пробовала аджику из помидоров и перца на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Аджика
Комментарии к рецепту
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Когда в первый раз попробовала аджику из зеленых помидоров, мне не понравилось.
Galya78, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила аджику из зеленых помидоров!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит аджику из зеленых помидоров.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Galya78 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала аджику из зеленых помидоров — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит аджику из зеленых помидоров, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от аджику из зеленых помидоров.
СПАСИБОЧКИ!
Довольна http://receptykulinarov.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-bez-pomidorov-na-zimu. Попробуйте приготовить.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить аджику из зеленых помидоров
Очень красиво! И вкусно!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Galya78 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)