Арбузы в банках на зиму с горчицей

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт арбузов в банках на зиму с горчицей

Фотография готового блюда арбузов в банках на зиму с горчицей

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 29 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить заготовки посмотрите рецепт малинового сока на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Ароматная, пикантная и очень вкусная закуска из арбуза!

Маринованные и соленые арбузы - прекрасное дополнение к рыбным и мясным блюдам. Кто не пробовал, очень рекомендую, приготовить по этому рецепту.

Метки:   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму

Готовим арбузы в банках на зиму с горчицей

Ингредиенты на двадцать порций

  • Арбузы - 2.5 кг
  • Вода - 1 л
  • Сахар - 5 ст.л.
  • Соль - 2 ст.л.
  • Порошок горчицы - 1 ч.л.
  • Лимонная кислота - 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Промываем под водой арбуз и протираем его насухо. Арбуз лучше брать средней спелости, целый без трещин. Разрезаем его на дольки, которые удобно будет укладывать в банки. После того, как разложили весь нарезанный на кусочки арбуз, наливаем в банки кипяток из чайника. Прикрываем крышками и оставляем на некоторое время, где-то на 5-7 минут.

  2. Сливаем жидкость с банок в емкость, и будем варить маринад. Высыпаем соль с сахаром, размешиваем и доводим до кипения.

  3. В банки выкладываем горчицу и лимонную кислоту, осторожно заливаем арбузные дольки кипящим рассолом. Закатываем крышки, переворачиваем и даем остыть банкам в тепле, под одеялом. После этого убираем на хранение в прохладное место.

Недавно пробовала хе из баклажанов на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
zakharova_89
zakharova_89

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на арбузы в банках на зиму с горчицей, если бы не доверяла рецептам raschepkina_93 на все 100%.

sedou1998
sedou1998

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо raschepkina_93

ulya85
ulya85

Очень понравился состав арбузов в банках на зиму с горчицей, все отлично должно сочетаться!

Зель Алена
Зель Алена

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

estanomre
estanomre

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

galya96
galya96

Приготовила арбузы в банках на зиму с горчицей.
Обалденно вкусно!

Пурик Элла
Пурик Элла

арбузы в банках на зиму с чесноком для любителей арбузы в банках на зиму с горчицей.

isissi1971
isissi1971

Я обязательно на днях попробую твой вариант арбузов в банках на зиму с горчицей

Танюша Бырина
Танюша Бырина

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Похожие рецепты