Щавель на зиму
Фотография готового блюда щавеля на зиму
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 3 мин
- Порций: 10
- Калорий: 19 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить заготовки посмотрите рецепт баклажанов на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Решила заготовить баночку щавеля на зиму без соли.
Метки: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму, рецепт русской кухни.
Готовим щавель на зиму
Ингредиенты на десять порций
- щавель
Шаги приготовления
-
Сначала вымыла баночку, налила в нее воды примерно 30-50 мл, поставила в СВЧ и включила на пару минут для стерилизации. Не ставьте в микроволновку пустые банки, т. к. можно испортить магнетрон (генератор микроволн) !
-
Крышку просто заливаю крутым кипятком из чайника.
-
В кастрюлю наливаю немного воды, примерно на два пальца и добавляю туда нарезанный щавель.
-
Перемешивая, довожу до кипения.
-
Затем закладываю готовый щавель в банку, закрываю крышкой и переворачиваю банку.
Все! Храню щавель до зимы не в холодильнике.
Недавно пробовала консервированный лук на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Зина, огромное спасибо за щавель на зиму!
Получилось с первого раза.
Как вкусно! Я полюбила щавель на зиму с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Замечательный рецепт! В моей семье любят щавель на зиму
Спасибо за прекрасную идею
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта щавель на зиму!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Вот ещё нашла сок из малины на зиму.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с щавелём на зиму!