Болгарский перец на зиму

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт болгарского перца на зиму

Фотография готового блюда болгарского перца на зиму

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 28 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить заготовки посмотрите рецепт квашеного болгарского перца. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Болгарский перец является одним из немногих овощей, которые прекрасно хранятся в морозильной камере.

Метки:   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму

Готовим болгарский перец на зиму

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Болгарский перец — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Болгарский перец тщательно вымыть.

  2. 2. Удалить плодоножку и семена, промыть внутри и обсушить.

    болгарский перец на зиму
  3. 3. Порезать соломкой.

    болгарский перец на зиму
  4. 4. Сложите перец в сухой пакет.

    болгарский перец на зиму
  5. 5. Выпустите максимально воздух, завяжите плотно пакет.

    болгарский перец на зиму
  6. 6. Отправьте в морозилку. Храните до востребования.

    болгарский перец на зиму

Мороженый болгарский перец не только сохраняет витамины, но и форму, вкус и цвет. Перед использованием перец не надо размораживать, а сразу бросать в суп или второе блюдо.

Недавно пробовала грибочки на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
erednido1978
erednido1978

Спасибо огромное за рецепт болгарского перца на зиму!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

anyuta
anyuta

Мммм очень вкусно…
Мерси…

roraredio
roraredio

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

alisa74
alisa74

Для болгарского перца на зиму вроде не сложно, можно попробовать.

isedgou1985
isedgou1985

Очень хороший вариант болгарского перца на зиму. Вкусно!

Гундорова Дария
Гундорова Дария

Увидев рецепт болгарского перца на зиму и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

rango
rango

Спс)
оч понравилось)

opedeng
opedeng

Здравствуйте все! Только что я приготовила сок из малины на зиму. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

zhenya86
zhenya86

А я готовила болгарский перец на зиму уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, qutiseten!!!

senik_80
senik_80

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Катя Яросова
Катя Яросова

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Субботникова Кристина
Субботникова Кристина

Qutiseten, спасибо.
Вчера попробовала болгарский перец на зиму сделать.
Все получилось.

Похожие рецепты