Варенье из айвы и тыквы
Фотография готового блюда варенья из айвы и тыквы
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт сливового варенья. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт варенья, варенье из айвы, варенье из тыквы
Готовим варенье из айвы и тыквы
Ингредиенты на четыре порции
- Тыква 500 г
- Айва 500 г
- Сахар 1,5 стак.
- Черные семена кардамона щепотка
- Семена калонджи щепотка
Шаги приготовления
-
Промыть айву и нарезать поперек тонкими дольками. Тыкву очистить от кожуры и семян, промыть и нарезать также дольками.
-
Тыкву и айву сложить в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить до образования сиропа (можно на ночь).
-
Довести до кипения на большом огне. Добавить семена кардамона и калонджи (черный тмин) и варить на маленьком огне полчаса, помешивая.
-
Разлить в стерилизованную стеклянную посуду и закрыть плотно крышкой. Хранить в прохладном месте.
Вместо калонджи и кардамона можно использовать звездочки бадьяна. Это будет также полезно, вкусно и красиво.
Недавно пробовала грушевое варенье. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
V_unison!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Это не варенье из айвы и тыквы, это просто бомба!!!
Я готовила варенье из айвы и тыквы на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне варенье из айвы и тыквы даже гости заказывают!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо большое, v_unison, освежила в памяти рецепт варенья из айвы и тыквы!
порадую любимого.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Девочки, увлеклась вареньем из айвы. Готовлю каждые выходные.
V_unison, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила варенье из айвы и тыквы!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Приготовила варенье из айвы и тыквы — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
А как же мне хочется уже приготовить.
V_unison, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
варенье из айвы и тыквы приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала варенье из айвы и тыквы первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Как вкусно! У меня муж любитель варенья из айвы и тыквы.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала варенье из айвы и тыквы.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!