Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт малинового варенья густого. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если вы не знаете, как приготовить варенье из крыжовника густое и вкусное, то вот вам чудо-рецепт! За счет добавления малины получается невообразимо ароматный конфитюр с чуть терпким привкусом.
Метки: простой рецепт варенья, малиновое варенье, варенье из крыжовника, рецепт русской кухни.
Крыжовник чистим от черенков, перебираем и промываем.
2. Ставим на средний огонь, и тушим сначала один крыжовник, а потом всыпаем малину. Держим примерно полчаса на маленьком огне, чтобы ягоды пустили сок.
3. Добавим сахар, и тщательно перемешаем, чтобы сахар растворился.
4. Держим еще немного на маленьком огне, снимаем пенку.
5. Увариваем до нужном вам густоты. Снимаем с огня и закатываем в стерильные баночки.
Я уверена, что этот простой рецепт варенья из крыжовника густого придется по вкусу без исключения всем! Чтобы варенье получилось действительно густым, его нужно вываривать довольно долго, пока не потемнеем и не загустеет. Но при этом не забывайте помешивать, иначе пригорит! Также в этом рецепте приготовления варенья из крыжовника густого есть еще один секрет этой самой густоты - выбирайте малину как можно мягче, а вот крыжовник, наоборот, лучше брать полузеленый - в нем больше пектина, который и обеспечит приятную густоту варенья.
Недавно пробовала варенье из крыжовника с клубникой, малиной и апельсином. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Наконец то сделала варенье из крыжовника густое- объедение!!!
Вкуснятина, обожаю варенье из крыжовника густое
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, dederat1971 :)
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать варенье из крыжовника густое по этому рецепту.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от варенья из крыжовника густое.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт receptykulinarov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-revenya.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото варенья из крыжовника густое очень аппетитно выглядит!!!
Dederat1971,:) очень аппетитное фото варенья из крыжовника густое
Спасибо за отличные рецепты!!!
Обязательно сделаю варенье из крыжовника густое!!!
Приготовила варенье из крыжовника густое.
Обалденно вкусно!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Дорогая dederat1971!!!
Приготовила варенье из крыжовника густое мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.