Варенье из грецкого ореха
Фотография готового блюда варенья из грецкого ореха
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Рецепты сыроедения
- Повод: На скорую руку
Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт сливового варенья. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Делюсь очень оригинальным рецептом приготовления варенья из грецкого ореха. Скажу сразу: вкус специфический, откровенные сластены не оценят. Но если вы гурман, вам это сочетание понравится!
Метки: простой рецепт варенья, рецепты на скорую руку, варенье из лимонов
Готовим варенье из грецкого ореха
Ингредиенты на шесть порций
- Орехи грецкие — 0.5 стак.
- Базилик свежий — 3-4 Пучков
- Мята — 1 Пучок
- Мелисса — 1 Пучок
- Мед — 1 стак.
- Лимон — 1 шт.
- Специи — По вкусу (я добавляю корицу и немного аниса, но это по вкусу)
Шаги приготовления
-
Варенье-конфитюр из орехов готовится просто. В блендере или в кофемолке измельчите все, кроме меда и лимона.
-
2. Листья базилика, кстати, я предварительно обдаю кипятком - это немного ослабит характерную горечь. Но если у вас базилик молодой и не сильно пахнет, можно обойтись без этого.
-
3. Мед и лимонный сок смешаем между собой до однородности, понемногу добавим к измельченной массе. Так вы сами контролируете консистенцию, которая вам понравится. Удачи!
Конечно же, такое варенье из грецкого ореха в домашних условиях часто делать не нужно. Оно получается слишком уж концентрированным. Зато это чудесный соус к блюдам. Приторный десерт такой крем смягчит, а легкая сладость дополнит мясные и рыбные блюда. Универсальное варенье, попробуйте!
Недавно пробовала грушевое варенье. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Наконец то сделала варенье из грецкого ореха- объедение!!!
Варенье из грецкого ореха выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Ahotchick, аппетитно - чудо!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Есть новый рецепт варенья из айвы.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очень вкусно и главное просто.
варенье из грецкого ореха получается ням-ням.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))