Варенье пятиминутка из клубники

7 отзывов |  Видео | 
Рецепт варенья пятиминутка из клубники

Фотография готового блюда варенья пятиминутка из клубники

  • Время приготовления: 12 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт земляничного варенья-пятиминутки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Замечательный десерт к чаю для лентяек.

Варенье пятиминутка из клубники - очень вкусное и одно из моих любимых видов варенья.

Метки:   простой рецепт варенья,  вкусное варенье,  клубничное варенье

Готовим варенье пятиминутка из клубники

Ингредиенты на десять порций

  • Сахар - 500 г
  • Клубника - 1 кг

Шаги приготовления

  1. Отбираем для рецепта наисвежайшие ягоды клубники. Если они будут слишком мятые, во время готовки мы потеряем часть сока, а если порченные - варенье будет не очень приятным на вкус.

  2. Моем клубнику под краном, минуты две, и оставляем в дуршлаге. Пусть там избавляется от лишней влаги. Когда клубника подсохнет, избавляем ее от хвостиков, чтобы положить в кастрюлю полностью очищенные, красивые ягоды. Засыпаем их сахаром. На один килограмм тратится полкило сахара. Это самый оптимальный расчет.

  3. Ждем несколько часов, пока ягоды не отдадут свои соки. Лучше оставить это дело на ночь, а самим лечь спать и на следующее утро начинать варить клубничное варенье. Можете потом немного разбавить сок водой, но мы этого делать не будем.

  4. Ставим кастрюлю на огонь, доведя сок до кипения. Начиная от момента закипания, варенье должно вариться порядка пяти минут. От появляющейся пены избавляемся. После варки, даем варенью полностью остыть, на что может понадобиться достаточно много времени.

  5. Закончив, разливаем по банкам и закупориваем их крышками. Наш домашний запас вкусностей дополнен новым лакомством.

Недавно пробовала варенье из клубники и бананов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
esitathe
esitathe

Обалденный рецептик варенья пятиминутка из клубники. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

trifanova_82
trifanova_82

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, варенье пятиминутка из клубники сказка!

IB1ZA
IB1ZA

Замечательный рецепт, варенье пятиминутка из клубники получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Ариша Зеленецкая
Ариша Зеленецкая

Прекрасный рецепт!
Лучше делать варенье пятиминутка из клубники строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

diana
diana

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

nongo
nongo

Ovoras1980, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Шуваева Софья
Шуваева Софья

Довольна вареньем из баклажанов. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Похожие рецепты