Яблочное варенье с апельсинами

9 отзывов | 
Рецепт яблочного варенья с апельсинами

Фотография готового блюда яблочного варенья с апельсинами

  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 111 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Десерт, Пост

Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт грушевого варенья. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Еще один вариант яблочного варенья - на этот раз с ноткой цитрусовых. Варенье отлично подойдет и для чаепития и для приготовления ароматных пирогов зимой.

Метки:   несложный рецепт варенья,  домашние рецепты,  варенье из апельсинов,  варенье из яблок,  рецепт русской кухни.

Готовим яблочное варенье с апельсинами

Ингредиенты на десять порций

  • 1 кг яблок
  • 2 средних апельсина
  • 600 г сахара
  • 100 мл чистой воды

Шаги приготовления

  1. Апельсины тщательно вымыть (желательно сначала с содой и лимонным соком, чтобы снять возможные консерванты с поверхности кожуры, а затем теплой водой) и насухо обтереть.

  2. Снять с апельсинов цедру и натереть ее на мелкой терке. Мякоть апельсина очистить от пленочек и косточек, измельчить в блендере вместе с водой до однородности.

  3. Соединить в миске или кастрюле апельсиновое пюре с тертой цедрой и сахаром, поставить на слабый огонь и довести до кипения при постоянном помешивании.

  4. Тем временем яблоки вымыть, удалить сердцевину с плодоножками и порезать мякоть с кожурой небольшими дольками или кубиками. Добавить яблоки в кипящее апельсиновое пюре-сироп.

  5. Готовить яблочное варенье с апельсинами около 1 часа при слабом кипении, как можно чаще помешивая. К тому времени простерилизовать банки любым удобным для вас способом, а крышки прокипятить в течение 10 минут.

  6. Разлить готовое варенье по чистым стерильным банкам, сразу же закатать их горячими крышками. Перевернуть банки вверх донышком и укутать теплым одеялом, дать им остыть в таком состоянии до комнатной температуры.

  7. Убрать банки на хранение к остальным заготовкам на зиму.

Недавно пробовала варенье из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ingar
ingar

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

ikonnikova_96
ikonnikova_96

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

torofoffe1977
torofoffe1977

Да яблочное варенье с апельсинами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать яблочное варенье с апельсинами постоянно.

lerinteda
lerinteda

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком варенья из айвы. Он мне очень нравится.

bogachova_82
bogachova_82

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

erencen
erencen

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

torofoffe1977
torofoffe1977

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yuliya84
yuliya84

Теперь это мой любимый яблочное варенье с апельсинами.

Настасья Толкачева
Настасья Толкачева

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю яблочное варенье с апельсинами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Похожие рецепты

Варенье из огурцов
Варенье из слив