Если нравится готовить заготовки посмотрите рецепт баклажанов на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Надо уже давно привыкнуть к тому, что заготовки на зимнее время это не только варенья и соленья, но еще и большое разнообразие других блюд. Хочу показать, как приготовить яблочное пюре на зиму.
Яблоки хорошо промойте. Каждое яблоко разделите на 4 части и удалите из них сердцевину, семечки. Поставьте фрукты на огонь в кастрюле, влив немного воды. Накройте ее крышкой и варите массу на медленном огне в течении 10 минут.
Десяти минут хватит, чтобы разварить яблоки. Но, если вы видите, что они немного твердоваты, поварите еще пару минут. Как яблоки станут разваренными, превратите их в пюре блендером.
Теперь пюре нужно поставить на медленный огонь. Уварите его до нужной консистенции. После добавьте в него сахар, чтобы он растворился. Хорошо перемешайте.
Подготовьте стерилизованные банки и крышки. Разлейте по ним заготовку и хорошо закупорьте. После остывания пюре, вы можете его пробовать.
Повезло тем, у кого собирается каждый год большой урожай яблок. Из них получится много прекрасных кулинарных вещей. Сейчас вы узнаете о том, как приготовить яблочное пюре на зиму. Оно может заменить варенье или джем для подачи к простой выпечке, например, к блинам. Но такое пюре захочется есть просто так, уплетать его ложками.
Недавно пробовала консервированный лук на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала яблочное пюре на зиму-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила яблочное пюре на зиму на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Ириша!
Спасибо огромное за новенький рецептик яблочного пюре на зиму!!!
Попробуйте рецепт яблочного пюре без сахара на зиму, это просто и вкусно.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим яблочное пюре на зиму, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Ириша, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась