Ленивые мясные беляши

11 отзывов | 
Рецепт ленивых мясных беляшей

Фотография готового блюда ленивых мясных беляшей

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить беляши посмотрите рецепт ленивых беляшей на кефире. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт беляшей,  закуска из лука

Готовим ленивые мясные беляши

Ингредиенты на одна порция

для теста:

  • кефир 2 стак.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • мука

для начинки:

  • мясной фарш 500 г
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • зелень
  • соль

Шаги приготовления

  1. Теплый кефир (температурой 28-30 градусов) смешать с содой, солью, сахаром. Дать постоять 1 минуту. В кефир добавить муку, при этом постоянно размешивая, чтобы не было комочков. Консистенция теста должна быть похожа на домашнюю сметану.

  2. Мясной фарш смешать с луком, чесноком, солью и перцем. В тесто выложить мясной фарш в пропорции 1:1. Тщательно перемешать и жарить ленивые мясные беляши на горячей сковороде с толстым слоем растительного масла.

Недавно пробовала беляши по-татарски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Люда Лесничук
Люда Лесничук

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Эльза Рахманиан
Эльза Рахманиан

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

nika82
nika82

Прикольно получилось класс!!!

yelya70
yelya70

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

edoutou1981
edoutou1981

Довольна ленивыми беляшами с луком. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Ахапкина Дария
Ахапкина Дария

Спасибо за шедевры!!!

anya
anya

Спасибо за вкусный и красивый рецепт ленивых мясных беляшей!

ilowhelse
ilowhelse

Рецептик ленивых мясных беляшей прямо специально для меня.

mirosh_84
mirosh_84

Александра!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Назайкинская Вика
Назайкинская Вика

Очень, очень, очень вкусно!!!

ingar
ingar

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Похожие рецепты