Брускетта с помидорами-гриль и артишоками
Фотография готового блюда брускетты с помидорами-гриль и артишоками
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить брускетту посмотрите рецепт брускетты с сельдереем и томлеными помидорами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если нет артишоков, можно добавить порезанные оливки.
Метки: простой рецепт брускетты, домашние рецепты, закуска из помидор, рецепт итальянской кухни.
Готовим брускетту с помидорами-гриль и артишоками
Ингредиенты на одна порция
- хлеб белый - 2 куска
- крупные помидоры - 2 шт.
- артишоки в масле - 4 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 1 ½ ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- сухой майоран - 1 ч.л.
- сахар мусковадо - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Шаги приготовления
-
Помидоры разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть.
-
Майоран соединить с сахаром, солью, перцем, влить 1 ст. ложку оливкового масла, бальзамический уксус и перемешать.
-
Небольшой глубокий противень выстелить фольгой, выложить половинки помидоров срезами вверх, влить в каждую по 1 ст. ложке пряной заправки и прижать друг к другу краями фольги, чтобы они не упали.
-
Отправить помидоры под гриль на 10 минут.
-
Хлеб подсушить под грилем.
-
Чеснок почистить.
-
Артишоки порезать небольшими кусочками.
-
Поджаренный хлеб натереть чесноком, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
-
На хлеб выложить помидоры, полить оставшимся в фольге помидорным соком, сверху разложить артишоки.
Недавно пробовала брускетту с помидорами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ostankova_74, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с брускеттой с помидорами-гриль и артишоками!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Брускетту с помидорами-гриль и артишоками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
брускетту с помидорами-гриль и артишоками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит брускетту с помидорами-гриль и артишоками.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить брускетту с помидорами-гриль и артишоками.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Вот вам еще интересный рецептик брускетты с баклажанами и помидорами receptykulinarov.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-baklazhanami-i-pomidorami. Очень довольна.
Муж не любит брускетту с помидорами-гриль и артишоками, а тут увидев это чудо попросил положить ему брускетту с помидорами-гриль и артишоками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)