Если нравится готовить бургеры посмотрите рецепт бургера-гриля с говяжьей котлетой и соусом дзадзики. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Речь пойдет о сочном, полном ароматов и вкусов бургере, который не только вкуснее, но и полезнее, чем в любом кафе.
Метки: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из яиц, домашние рецепты, закуска из помидор, закуска из огурцов, рецепты на сковороде, домашние закуски, рецепт американской кухни.
Первым делом обжариваем бекон, пока он не подрумянится с двух сторон. Я люблю Венгерский от Ремит. На сковороде, где готовился бекон, обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Кладем чеснок и еще пару минут обжариваем. Совет. Конечно, можно натереть лук на терке, но поверьте, нарезанный будет вкуснее.
Добавляем в фарш яйцо, перец и лук с чесноком. Хорошенько перемешиваем. Солить не надо, бекон и соусы отлично раскроют вкусы и без соли.
Обжариваем котлетки на оливковом масле по 5-7 минут с каждой стороны. После переворачивания, кладем сыр.
На сковороде, где готовились котлетки, обжаривает булочки.
Пока булочки подрумяниваются, приготовим соус. Выбирайте то, что нравится и есть в холодильнике. Я смешала соус барбекю, кетчуп и немного острого чили соуса. Можно сделать соус из горчицы (лучше дижонской или горошком) с лимонным соком и сливками.
Собираем бургер. Обильно намазываем нижнюю булочку соусом, кладем салатный лист, помидор, котлетку с сыром, огурчик и бекон. Не забываем смазать соусом верхнюю булочку и накрываем ей бургер.
Речь пойдет о сочном, полном ароматов и вкусов бургере, который не только вкуснее, но и полезнее, чем в любом кафе.
Недавно пробовала бургер bbq. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень понравился этот рецепт домашнего бургера с мясной котлетой и беконом.
Обязательно попробую домашний бургер с мясной котлетой и беконом, это вкусно.
Милана! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
домашний бургер с мясной котлетой и беконом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Это не домашний бургер с мясной котлетой и беконом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Огромное Вам спасибо!!!
домашний бургер с мясной котлетой и беконом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Я уверенна, что бургер с говяжьей котлетой и маринованными огурчиками receptykulinarov.ru/zakuski/burgery/burger-s-govyazhyei-kotletoi-i-marinovannymi-ogurchikami многим понравиться!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта домашний бургер с мясной котлетой и беконом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!