Бургер с котлетой без мяса
Фотография готового блюда бургера с котлетой без мяса
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1497 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Если нравится готовить бургеры посмотрите рецепт бургера-гриля с говяжьей котлетой и соусом дзадзики. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Даже не вегетарианцам иногда хочется внести разнообразие в меню и исключить мясо, согласны? Чудесную альтернативу привычным бургерам хочу как раз предложить. Попробуйте, вам может понравиться.
Метки: простой рецепт бургеров, рецепты на ужин, закуска из яиц, закуска из помидор, холодные закуски
Готовим бургер с котлетой без мяса
Ингредиенты на четыре порции
- Булочки — 4 шт. (для бургера)
- Помидор — 1 шт.
- Листья салата — 4 шт.
- Консервированная фасоль — 500 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сыр — 50 г
- Панировочные сухари — 1/2-3/4 стак.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Соль, перец, зелень, бальзамик — По вкусу
Шаги приготовления
-
Фасоль промойте под проточной водой и обсушите.
-
2. В глубокой мисочке соедините фасоль, тертый сыр, взбитые яйца.
-
3. Добавьте сок лимона, горчицу, измельченную зелень, соль, перец по вкусу.
-
4. Всыпьте панировочные сухари и как следует перемешайте.
-
5. Из полученной массы сформируйте 4 котлетки. Выложите их на сковороду с разогретым маслом и обжарьте на среднем огне до румяности.
-
6. После отправьте в разогретую до 180 градусов духовку еще минут на 10.
-
7. Готовые котлетки выложите на булочки, добавьте лист салата и ломтик помидора. Сбрызните бальзамиком, накройте второй половиной булочки и подавайте к столу.
Если вы раздумываете, как приготовить бургер с котлетой без мяса, то у меня для вас классная идея традиционную говядину можно смело заменить фасолью. Да, да, именно бобовые прекрасный вариант основы для котлетки. А если учесть, что фасоль консервированная, но блюдо становится не только интересным и вкусным, но и весьма простым. Для перекуса дома или на пикнике будет очень здорово, так что рекомендую на заметку!
Недавно пробовала бургер bbq. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Бургеры
Комментарии к рецепту
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Как вкусно! У меня муж любитель бургера с котлетой без мяса.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Готовила недавно receptykulinarov.ru/zakuski/burgery/burger, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала бургер с котлетой без мяса для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо! Клевенько!
Мммммммм, вкусняга какая!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит бургер с котлетой без мяса.
Спасибочки :)
Приготовила мужу бургер с котлетой без мяса.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Мои гости требовали добавки)))
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бургер с котлетой без мяса у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!