Чебуреки с тыквой

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт чебуреков с тыквой

Фотография готового блюда чебуреков с тыквой

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Если нравится готовить чебуреки посмотрите рецепт чебуреков домашних. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Попробуйте аппетитные чебуреки с тыквой, это очень оригинальное блюдо, которое заставит по-новому посмотреть и на чебуреки, и на тыкву. Очень просто готовятся, справится даже новичок. Смотрите рецепт!

Метки:   простой рецепт чебуреков,  рецепты на ужин,  закуска из яиц,  классические рецепты

Готовим чебуреки с тыквой

Ингредиенты на пять порций

  • Кефир — 200 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Мука — 3-4 стак.
  • Тыква — 500 г
  • Сыр твердый — 300 г
  • Растительное масло — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Замесите на кефире и яйце тесто, муки добавляйте столько, чтобы тесто стало мягким, но упругим и эластичным. Не забудьте тесто посолить. Оставьте его на 20-30 минут, чтобы оно "отдохнуло". Тыкву почистите и порежьте кубиками.

  2. Натрите тыкву на крупной терке, обжарьте ее на сковороде в растительном масле до мягкости.

    чебуреки с тыквой
  3. Тесто разделите на части, раскатайте лепешки. Вырежьте круглую форму, очень удобно делать это с помощью тарелки.

    чебуреки с тыквой
  4. Лепешка не должна быть слишком толстой, но и тонкую тоже лучше не делайте. Сыр твердый натрите на терке и смешайте с тыквой. Выложите начинку на половину лепешки.

    чебуреки с тыквой
  5. Залепите плотно края лепешки, чтобы они не разошлись. Разогрейте масло растительное в сковороде.

    чебуреки с тыквой
  6. Обжаривайте чебуреки несколько минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Готовые чебуреки можете подавать со сметаной. Приятного аппетита!

    чебуреки с тыквой

Чебуреки можно готовить не только с мясом, но и с овощами, творогом (или с сыром брынзой или сулугуни), в целом, выбор начинки очень широк. Чебуреки с тыквой, например, получаются очень вкусными, с насыщенным и оригинальным привкусом. Особенно стоит отметить добавление сыра, он смягчает вкус тыквы. Чтобы приготовить чебуреки с тыквой, приготовьте тесто простое на кефире и выберите тыкву спелую и сочную.

Недавно пробовала хрустящие чебуреки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
burnashova_84
burnashova_84

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
чебуреки с тыквой-это моя мечта!)))

Майя Мухачева
Майя Мухачева

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

expotr
expotr

Какая вкуснятина!
Буду делать!

kristina
kristina

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Зель Люда
Зель Люда

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

idsanton
idsanton

Qutiseten, классный рецепт чебуреков с тыквой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Соня Остроушко
Соня Остроушко

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ingomes
ingomes

Qutiseten у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала чебуреки по-татарски - очень понравилось.

Похожие рецепты

Чебуреки с овощами
Чебуреки