Печеночный торт с морковью
Фотография готового блюда печеночного торта с морковью
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить печеночный торт посмотрите рецепт печеночного торта. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Торт может быть не только на десерт! Приготовь на праздник!
Вкуснейший печеночный торт всегда украшает мой праздничный стол. Вкусная и сытная закуска. Родные неизменно просят, чтобы я приготовила это блюдо и я стараюсь их радовать!
Метки: простой рецепт печеночного торта, легкие рецепты, закуска из лука, закуска из яиц, простые закуски, закуска из моркови
Готовим печеночный торт с морковью
Ингредиенты на восемь порций
- Куриная печень - 600 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль - 1.5 ч.л.
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Пшеничная мука - 4 ст.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Лук - 80 г
- Морковь - 120 г
- Растительное масло - 70 мл
- Майонез - 200 г
- Петрушка - по вкусу
Шаги приготовления
-
Печень перекрутите на мясорубке или измельчите при помощи блендера. Добавьте к печеночной массе яйца, соль, соду, муку и специи.
-
Лук и морковь почистите, помойте и измельчите: морковь на терке, лук порежьте кубиками.
-
Выкладывайте фарш на разогретую сковороду, равномерно распределяя его по дну. Печеночные коржи поджарьте на сковороде в растительном масле (оставьте треть для обжаривания лука и моркови) с обеих сторон под крышкой.
-
Обжарьте лук и морковь, остудите.
-
Готовые печеночные коржи промажьте майонезом, положив между слоями жареные овощи.
-
Самый верхний слой украсьте рубленной петрушкой.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала печеночный торт с корейской морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Excasutl, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Удобная у вас инструкция по приготовлению печеночного торта получилась
Excasutl, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Готовила печеночный торт Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
В восторге от печеночного тортика, очень вкусно и просто!
Вчера был день печеночного торта.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Я еще не делала печеночный тортик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я хочу приготовить печеночный торт на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.