Торт печеночный на закуску

16 отзывов | 
Рецепт торта печеночного на закуску

Фотография готового блюда торта печеночного на закуску

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить печеночный торт посмотрите рецепт печеночного торта. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт печеночного торта,  закуска из лука,  закуска из яиц,  классические рецепты

Готовим торт печеночный на закуску

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • говяжья печень 600 г
  • морковь 3 шт.
  • яйца 3 шт.
  • лук репчатый 3 головки
  • молоко 1 стак.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • мука 4 ст.л.
  • перец черный молотый
  • майонез
  • зелень
  • соль

Шаги приготовления

  1. Очистить от пленок говяжью печень, нарезать на кусочки и перемолоть в блендере или через мясорубку. Добавить сырые яйца, молоко, соль и перец - по вкусу. Всыпать муку и перемешать до однородного состояния. Тесто должно быть полужидким. Для приготовления начинки натереть морковь, порубить лук, обжарить то и другое на растительном масле до золотистого цвета.

  2. Добавить в массу рубленый чеснок и майонез по вкусу. На разогретой сковороде обжарить печеночные блинчики с двух сторон. Прослоить торт Печеночный полученной овощной начинкой и дать немного постоять для пропитывания при комнатной температуре.

Торт при подаче на стол можно украсить свежими овощами: помидорами, огурцами. Посыпать рубленой петрушкой и укропом. Начинку можно разнообразить, если добавить в нее обжаренные свежие или маринованные грибы.

Недавно пробовала печеночный торт из духовки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Роза Лаврова
Роза Лаврова

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Лара Бровина
Лара Бровина

Анастасия!
Спасибо огромное за новенький рецептик печеночного тортика!!!

Анна Билоброва
Анна Билоброва

Мой самый любимый рецепт печеночного тортика!!!
Я тоже так готовлю!

Ира Ружникова
Ира Ружникова

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида печеночного тортика.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Серпиченко Оля
Серпиченко Оля

Анастасия, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

maikovskaya_92
maikovskaya_92

Анастасия, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт печеночного тортика.

Татьяна Оноприенко
Татьяна Оноприенко

Последнее время заинтересовалась печеночным тортом. Попробуйте!

rentinto
rentinto

Очень красиво! И вкусно!

Майя Мухачева
Майя Мухачева

Ой, соскучилась что-то по печеночному тортику.
Приготовлю завтра)

ingomes1971
ingomes1971

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

elizaveta
elizaveta

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

itorit
itorit

Я приготовила печеночный торт на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

idrasit
idrasit

А как здесь добавить рецепт в закладки?

lyalya79
lyalya79

Какая у Вас Фантазия!!!

sonkina_75
sonkina_75

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт печеночного торта!!!

Маша Зеленецкая
Маша Зеленецкая

Печеночный тортик «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Похожие рецепты

Печеночный торт с блинами
Торт Печеночный
Рецепт торта печеночного

Печеночный торт