Торт из печени с рисом
Фотография готового блюда торта из печени с рисом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 536 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить печеночный торт посмотрите рецепт праздничного торта из куриной печени с овощами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт печеночного торта, закуска из лука, закуска из яиц, рецепт европейской кухни.
Готовим торт из печени с рисом
Ингредиенты на четыре порции
- Печень 800 г
- Морковь 3 шт.
- Лук 2 головки
- Пшеничная мука 50 г
- Манная крупа 50 г
- Рис 60 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 20 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Сода 20 г
Шаги приготовления
-
Печень замочить в воде с 1 чайной ложечкой соды.
-
Рис отварить. Отварить яйца.
-
Морковь обжарить с луком; тертую на терке.
-
В начинку складываем все ингредиенты и добавляем майонез. Перемешиваем и кладем приправу.
-
Печень промываем под струей воды и прокручиваем с луком в мясорубке.
-
Кладем туда соду на кончике ножа; муку; манку; соль; майонез. Мешаем.
-
Блины выпекаем и остужаем.
-
Кладем в тарелку блин, сверху начинку.
-
Снова блин и затем начинку. И так до конца.
Недавно пробовала торт из куриной печени с майонезно-чесночным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Мои как раз просили http://receptykulinarov.ru/zakuski/pechenochny-tort/tort-iz-svinoi-pecheni.
Посмотрела на фото печеночного торта, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Сегодня буду готовить!
Только что доела печеночный тортик!!! очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт печеночного тортика, получилось!
Lated1991, я всегда доверяю твоим рецептам!