Если нравится готовить рулеты посмотрите рецепт простого рулета. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт рулетов, закуска из яиц, домашние рецепты, закуска из творога
Яйца разделить на желтки и белки, белки взбить с 4 столовыми ложками сахарной пудры до устойчивых пиков. Желтки взбить отдельно.
Порциями просеивать в белки муку и крахмал, аккуратно, но хорошо размешивая.
В белковую смесь добавить желтки, размешать. Вылить на противень, выпекать при температуре 180 градусов 8-10 минут. Вынуть и горячим, с помощью полотенца, свернуть в рулет. Дать остыть.
Сделать крем. Для этого творог хорошо растереть с оставшейся сахарной пудрой, добавить нарезанную курагу.
Когда бисквит остынет, развернуть его и промазать кремом. Опять завернуть. Обрезать некрасивые края.
Шоколад растопить и полить рулет сверху. Дать шоколаду застыть и подавать на стол.
Недавно пробовала рулет из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рулетика!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо за рецепт куриного рулетика.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Очень круто получилось!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком рулетика. Он мне очень нравится.
Куриный рулетик просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Куриный рулетик давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)