Сырный рулет с куриным мясом и орехами

17 отзывов | 
Рецепт сырного рулета с куриным мясом и орехами

Фотография готового блюда сырного рулета с куриным мясом и орехами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 560 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить рулеты посмотрите рецепт простого рулета. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Моя семья тоже любит куриный бульон. Но куда деть отварное куриное мясо? Есть у меня вот такой рецепт сырного рулета с орехами. Это блюдо, хорошая замена колбасе.

Метки:   простой рецепт рулетов,  закуски из сыра,  закуски из курицы,  закуска из авокадо

Готовим сырный рулет с куриным мясом и орехами

Ингредиенты на четыре порции

  • 200 г куриного филе
  • 350 г сыра (например « Российский»)
  • 50 г очищенных фисташек, или грецких орехов
  • 1 авокадо (можно обойтись без него)
  • 1 ч.л. орегано
  • Перц черный молотый
  • 2 зубчика чеснока

Шаги приготовления

  1. 1. Отварное куриное филе измельчить в блендере, добавив к мясу 2 столовые ложки бульона.

  2. Орехи измельчить в блендере, если используются грецкие орехи, можно к ним добавить 2 зубчика чеснока. 3. Сыр натереть на крупной терке, разложить ровным слоем на пергаменте, смазанном растительным маслом. Поместить на противень в разогретую духовку до 200 градусов на 2 минуты 4. Вынуть противень из духовки, переложить пергамент с размягченным сыром на стол, накрыть вторым куском пергамента (также смазанным растительным маслом) и слегка раскатать скалкой. 5. Снять верхний слой пергамента и сразу же разложить на сыре ровным слоем куриный фарш (оставив с длинной стороны пласта сыра свободную полосу шириной около 3 см), посыпать мясо орегано и перцем, посолить 6. Сверху выложить слой измельченных орехов 7. Последним слое распределить авокадо 8. Приподнимая пергамент, плотно свернуть плотный рулет, положить под гнет (швом вниз) Перед подачей на стол нарезать сырный рулет ломтиками. Ошибки:1) у меня сыр был светлый (лучше использовать сыр ярко желтого или оранжевого цвета)

Недавно пробовала рулет из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Кира Мирош
Кира Мирош

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

estont
estont

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

usikova_72
usikova_72

Отчитываюсь.
рулет супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

tserkovnikova_95
tserkovnikova_95

Это реально наслаждение

anna
anna

Яхууу)))наконец то закончила рулетики с мясом!
Спасибо за интересный рецепт!))))

umetereas
umetereas

Рецепт рулетика я уже пробовала, теперь еще приготовим рулетик.

svetlana98
svetlana98

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

anggi
anggi

Горячко, очень интересный вариант куриного рулетика.:)

Порошкова Ника
Порошкова Ника

Красиво, вкусно, класс просто!

anna73
anna73

Горячко, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рулетик!!!
Буду делать 3-й раз!

ichurd
ichurd

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

vika
vika

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

dasur1978
dasur1978

Рулетик для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

efremtseva_89
efremtseva_89

Вкусно, красиво и незатратно!!!

marianna
marianna

Прекрасный рецепт!
Лучше делать рулетики с мясом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

erine
erine

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить куриный рулетик,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Понкратова Анюша
Понкратова Анюша

Это не рулетик, это просто бомба!!!
Я готовила рулетик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рулетик даже гости заказывают!!

Похожие рецепты