Овощной тарт

15 отзывов | 
Рецепт овощного тарта

Фотография готового блюда овощного тарта

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 987 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить тарты посмотрите рецепт абрикосового тарта. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Красивый, вкусный, полезный. Этот рецепт тарта с творожной начинкой и овощами совсем не сложный, вместо морковки и цукини можно использовать баклажан, свеклу, яблоки. Главное аккуратно закрутить эти красивые спирали!

Метки:   простой рецепт тартов,  закуски из сыра,  простые закуски,  закуски из овощей,  рецепт русской кухни.

Готовим овощной тарт

Ингредиенты на шесть порций

  • мука - 240 г
  • вино белое сухое - 60 мл
  • растительное масло - 60 мл
  • соль - 1 ч.л.
  • морковь - 2 шт.
  • цукини - 2 шт.
  • творожный сыр - 1 упаковка

Шаги приготовления

  1. Сделать песочное тесто. Можно на сливочном масле. Я предлагаю рецепт менее калорийный на белом вине. В муку влить вино, добавить растительное масло и замесить однородное тесто. Убрать в холодильник на 1-2 часа.

  2. Овощечисткой нарезать полосы одинаковой ширины.

    овощной тарт
  3. Полоски из овощей начать закручивать по размеру формы для тарта.

    овощной тарт
  4. Достать тесто, раскатать толщиной около 2-3 мм и выложить в форму. На дно выложить по 1 ст. л. творожного сыра. Внутрь положить овощные спиральки.

    овощной тарт
  5. Сбрызнуть растительным маслом и запекать 30 минут на 160 C. Овощи получаются полуготовые альденте и приятно хрустят.

    овощной тарт
  6. Сделать побольше и брать с собой в качестве полезного перекуса!

    овощной тарт

Недавно пробовала тарт с абрикосами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Людмила Костромитинова
Людмила Костромитинова

ОО, мой любимы рецептик овощного тарта

ingar
ingar

Елена, рецепт овощного тарта ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Алеся Лищук
Алеся Лищук

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать овощной тарт просто.
Спасибо за рецепт)))

galya85
galya85

Ни разу не пробовала тарт лазанья, но думаю, будет вкусно.

simutenko_85
simutenko_85

Елена! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
овощной тарт(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Латанюк Виктория
Латанюк Виктория

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать овощной тарт по этому рецепту.

cingil1984
cingil1984

Елена, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Валентина Дорбаева
Валентина Дорбаева

Спасибо!
Все здорово получилось!

Кира Лебеднова
Кира Лебеднова

Наконец то сделала овощной тарт- объедение!!!

mirosh_84
mirosh_84

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

anya
anya

Спасибо за рецепт овощного тарта, получилось!

Пладо Ира
Пладо Ира

Уже делала два раза получается обалденно.

olga
olga

Всё круто, всё вкусно, спасибо Елена за твои рецепты.))))

mendes2005
mendes2005

Хороший рецептик! :)

endonesu
endonesu

Кстати, когда я первый раз попробовала овощной тарт, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Похожие рецепты

Линцский тарт
Тарт Татен