Вкусная яичница в картофельных лепестках

17 отзывов | 
Рецепт вкусной яичницы в картофельных лепестках

Фотография готового блюда вкусной яичницы в картофельных лепестках

  • Время приготовления: 10 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Такую вкусную и аппетитную яичницу с картофельными лепестками приготовить на завтрак очень просто - не стыдно и на праздничный стол подать:

Метки:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  вкусные рецепты,  вкусные закуски,  рецепт русской кухни.

Готовим вкусную яичницу в картофельных лепестках

Ингредиенты на две порции

  • 2 куриных яйца
  • 1 крупный картофель
  • масло растительное для обжарки
  • 15 г сливочного масла
  • соль и перец - по вкусу.

Шаги приготовления

  1. Картофель почистить, вымыть и нарезать на тонкие кружочки.

  2. Эти картофельные кружочки обжарить на растительном масле до золотистого цвета, слегка посолить.

  3. Один кружок обжаренного картофеля поместить на дно небольшой формы (кокотницы), а остальные картофельные лепестки выложить по бокам.

  4. Сверху на картофель положить небольшие кусочки сливочного масла.

  5. В центр формы аккуратно разбить по яйцу.

  6. Формочки с яичницей поставить в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 10-12 минут или до готовности яиц.

Недавно пробовала яичницу в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Томара Разинкова
Томара Разинкова

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Лизавета Прокопий
Лизавета Прокопий

Муж не любит вкусную яичницу в картофельных лепестках, а тут увидев это чудо попросил положить ему вкусную яичницу в картофельных лепестках!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Люда Лесничук
Люда Лесничук

Это какой-то шедевр!!!
Шерстюк, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

elizaveta87
elizaveta87

Легко и вкусно!!!

Вера Манакина
Вера Манакина

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

gribova_75
gribova_75

Девочки посоветовали новый рецепт яичницы с помидорами. Очень хочется попробовать.

anya
anya

Мама сделала вкусную яичницу в картофельных лепестках!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

narantede1981
narantede1981

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

andybeg1974
andybeg1974

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Анна Тонина
Анна Тонина

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Алла Ыскубова
Алла Ыскубова

Уже делала два раза получается обалденно.

lyudmila75
lyudmila75

Готовила вкусную яичницу в картофельных лепестках первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

nurduples2001
nurduples2001

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

isedgou1985
isedgou1985

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

ildun
ildun

Спасибо, Шерстюк за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

galya81
galya81

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Шерстюк

tserkovnikova_95
tserkovnikova_95

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Похожие рецепты

Яичница с фасолью
Яичница Орсини