Бисквитный рулет с кремом зимнее полено
Фотография готового блюда бисквитного рулета с кремом зимнее полено
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 11
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить крем посмотрите рецепт рулета с черешней и шоколадным кремом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусная ароматная выпечка то, что нужно к праздничному столу. Бисквитный рулет с кремом Зимнее полено создаст уютную атмосферу чаепития в новогодние праздники.
Метки: простой рецепт крема, легкие рецепты, домашние рецепты
Готовим бисквитный рулет с кремом зимнее полено
Ингредиенты на одиннадцать порций
- Яйца — 4 шт.
- Сахар (песок) — 100 г
- Мука пшеничная — 120 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Творог нежирный (для крема) — 200 г
- Сахар (песок) (для крема) — 50 г
- Банан (для крема) — 2 шт.
- Шоколад без добавлений (для крема)
Шаги приготовления
-
Яйца взбить в миске до густой пены.
-
Добавить сахар.
-
Добавить сметану.
-
Добавить растопленное сливочное масло.
-
Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо размешать тесто.
-
Противень застелить пергаментом, вылить тесто и разровнять.
-
Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке 12-15 минут.
-
Корж остудить.
-
Снять с пергамента и выложить на полотенце.
-
Свернуть рулетом.
-
Взбить творог с сахаром.
-
Добавить два банана и еще раз взбить.
-
Развернуть корж и смазать кремом.
-
Свернуть обратно рулетом.
-
Обмазать сверху и убрать в холод на пару часов.
-
Выложить рулет блюдо, посыпать тертым шоколадом и украсить ломтиками банана.
-
Бисквитный рулет с кремом готов. Можно подавать к праздничному столу.
-
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Недавно пробовала рулет с цитрусовым кремом янтарь. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали бисквитный рулет с кремом зимнее полено. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Бесподобный рецепт бисквитного рулета с кремом зимнее полено!!!
Все получилось, спасибо, Нюта!!!
Нямка нямнямка…
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Сегодня первый раз готовила http://receptykulinarov.ru/deserty/krem/trubochki-s-belkovym-kremom. Даже волновалась немножко.
Как это должно быть вкусно!!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Бисквитный рулет с кремом зимнее полено выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.