Черничное мороженое с лимонной цедрой

13 отзывов | 
Рецепт черничного мороженого с лимонной цедрой

Фотография готового блюда черничного мороженого с лимонной цедрой

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 578 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздник, Для детей

Если нравится готовить мороженое посмотрите рецепт нежного черничного мороженого по-домашнему. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

В знойные летние дни предлагаю вам приготовить необычайно вкусное и ароматное, к тому же еще и полезное, домашнее черничное мороженое с лимонной цедрой. Освежает нереально! Попробуйте!

Метки:   простой рецепт мороженого,  праздничные рецепты,  легкие рецепты

Готовим черничное мороженое с лимонной цедрой

Ингредиенты на четыре порции

  • Молоко коровье (лучше высокой жирности) 250 мл
  • Молоко сгущенное 150 г
  • Черника (свежая или свежемороженная) 30-40 г
  • Цедра лимона 0,5 ч.л.
  • Кукурузные шарики, мята (для украшения)

Шаги приготовления

  1. В глубокую посуду влить половину молока (молоко лучше использовать пожирнее) и добавить сгущенку.

  2. Взбить погружным блендером. Продолжая взбивать, влить оставшееся молоко.

    черничное мороженое с лимонной цедрой
  3. Ягоды черники немного разморозить (если свежезамороженные).

    черничное мороженое с лимонной цедрой
  4. Добавить чернику в молочную смесь вместе с цедрой лимона. Попробуйте смесь, если недостаточно сладкая

    черничное мороженое с лимонной цедрой
  5. Снова взбить все погружным блендером до пенообразного состояния. Перелить смесь в пластиковую или другую, подобную посуду и поместить в морозильную камеру на 3-4 часа. Через каждый час смесь нужно перемешивать для того, чтобы разбить кристаллики льда.

    черничное мороженое с лимонной цедрой
  6. Вкуснейшее черничное мороженое с лимонной цедрой выложить в креманки, украсить листиком мяты и по-желанию, сладкими кукурузными шариками (кстати, очень классно получилось

    черничное мороженое с лимонной цедрой

Недавно пробовала мороженое с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
evgeniya77
evgeniya77

Черничное мороженое с лимонной цедрой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

mityushova_72
mityushova_72

Черничное мороженое с лимонной цедрой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за черничное мороженое с лимонной цедрой:)))

Курдина Зина
Курдина Зина

Очень круто получилось!

Маша Дробыш
Маша Дробыш

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

irisha
irisha

Уже второй раз черничное мороженое с лимонной цедрой делаю.
Просто восхитительно.

Самохина Танечка
Самохина Танечка

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

dasha
dasha

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Рита Сойманова
Рита Сойманова

Девочки, любительницы черничного мороженого с лимонной цедрой, можно еще приготовить черничное мороженое с маскарпоне.

Танюша Крец
Танюша Крец

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать черничное мороженое с лимонной цедрой к домашнему празднику.

Ляля Лесовская
Ляля Лесовская

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Бакшеева Элька
Бакшеева Элька

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

ecasonat
ecasonat

Какая у Вас Фантазия!!!

yinca1998
yinca1998

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Похожие рецепты