Манговый мусс со сгущенкой
Фотография готового блюда мангового мусса со сгущенкой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 378 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мусс посмотрите рецепт мусса из манго со сгущенкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если хотите, чтобы этот десерт был совсем легким, приготовьте его на йогурте. Желатина берите столько, сколько указано на упаковке, и, если время позволяет, его все же лучше предварительно замочить.
Метки: простой рецепт мусса, простые рецепты, рецепт домашней кухни.
Готовим манговый мусс со сгущенкой
Ингредиенты на четыре порции
- манго - 1 шт.
- молоко сгущенное - ½ банки
- клубника - 1 горсть
- сливки - 200 мл
- желатин - 1 пакет
Шаги приготовления
-
В небольшую кастрюлю влить 50 мл сливок и прогреть на медленном огне, но не кипятить.
-
Всыпать желатин и перемешать так, чтобы не осталось комочков.
-
Манго почистить и, удалив косточку, нарезать кусочками, а затем взбить блендером в гладкое пюре.
-
Сгущенку влить в глубокую посуду, добавить пюре из манго и перемешать.
-
К сливкам с желатином влить оставшиеся сливки и взбить все блендером с насадкой-венчиком.
-
Взбитые сливки ввести в манговую массу и перемешать все венчиком.
-
Разлить мусс в прозрачные бокалы и отправить в холодильник на час.
-
Застывший мусс украсить клубникой.
Недавно пробовала клюквенный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо большое за рецепт мангового мусса со сгущенкой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Мы тоже недавно первый раз делали манговый мусс со сгущенкой.
Буду смело готовить манговый мусс со сгущенкой на праздники!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Несу свеженькое! Рецепт receptykulinarov.ru/deserty/muss/affogato-muss, обязательно к ознакомлению).