Мусс из каштанов с инжиром и фисташками
Фотография готового блюда мусса из каштанов с инжиром и фисташками
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 627 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож шефский
Если нравится готовить мусс посмотрите рецепт ягодного мусса. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим мусс из каштанов с инжиром и фисташками
Ингредиенты на две порции
- Сладкое каштановое пюре 70 г
- Апельсины 1/2 шт.
- Вяленый инжир 50 г
- Чернослив 50 г
- Фисташки 20 г
- Цветочный мед 20 г
- Сливки 35%-ные 200 мл
Шаги приготовления
-
Охладите и взбейте сливки; поджарьте орехи без масла в течение 2-х минут, переложите их на тарелку.
-
Смешайте сливки с каштановым муссом плавными кругообразными движениями до однородной массы.
-
Разложите мусс в емкости, разровняйте и уберите в холодильник на 20 минут.
-
Нарежьте инжир и чернослив крупными дольками, крупно порубите орехи.
-
Снимите и мелко нарубите цедру апельсина, выдавите сок.
-
Смешайте мед, цедру и сок апельсина, добавьте орехи, чернослив, инжир, перемешайте.
-
Выложите инжир и чернослив с орехами на крем и подавайте холодным.
Недавно пробовала мусс из свеклы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Супер все получилось
Galushko_93, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Внесу в копилочку абрикосовый мусс, объеденье.
Galushko_93 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мусс из каштанов с инжиром и фисташками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мусс из каштанов с инжиром и фисташками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мусс из каштанов с инжиром и фисташками.
СПАСИБОЧКИ!
Galushko_93, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант мусса из каштанов с инжиром и фисташками.
Мне он нравится больше других.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень давно приметила этот рецептик мусса из каштанов с инжиром и фисташками.
Получилось просто чудесно!
galushko_93 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!