Шоколадный мусс с апельсином

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт шоколадного мусса с апельсином

Фотография готового блюда шоколадного мусса с апельсином

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить мусс посмотрите рецепт классического шоколадного мусса. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Отличный шоколадный десерт, который можно подать на праздничный стол или угостить ближнего человека.

Метки:   простой рецепт мусса

Готовим шоколадный мусс с апельсином

Ингредиенты на пять порций

  • Шоколад чёрный - 100 г
  • Масло сливочное - 40 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сахарная пудра - 2 ст.л.
  • Апельсин крупный - 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Это самый удачный десерт из серии "Быстро и Очень Вкусно", Действительно быстро и действительно вкусно... для тех, кто любит шоколад и все шоколадные десерты-тортики-пироженки, шоколадный мусс на новогоднем праздничном столе будет кстати на все 1000%! Апельсиновое филе сделает мусс еще вкуснее и придаст свежие цитрусовые нотки, без которых Новый год немыслим. Кстати, черный шоколад можно заменить молочным, если вы его больше любите!

  2. Приступим! Подготовьте черный шоколад, крупный апельсин, сливочное масло, яйца, сахарную пудру.

  3. Соедините кусочки черного шоколада со сливочным маслом и в микроволновке прогрейте, пока шоколад не поплывет.

  4. Добавьте в растопленный шоколад два яичных желтка вместе с сахарной пудрой, а белки как следует взбейте в другой миске.

    шоколадный мусс с апельсином
  5. Вмешайте желтки и пудру в шоколад, ну а затем очень аккуратно введите и белковую массу. С апельсина срежьте кожуру, вырежете филе (всю белую часть срежьте, перегородки и перепонки обязательно удалите) и разложите его в формы (это могут быть стаканы, фужеры, креманки для мороженого).

    шоколадный мусс с апельсином
  6. Разложите поверх апельсиновых кусочков шоколадный мусс и поставьте в холодильник на 2 часа как минимум.

    шоколадный мусс с апельсином
  7. Затем, украсив готовый шоколадный мусс апельсиновой цедрой, подайте десерт на праздничный стол!

    шоколадный мусс с апельсином
  8. Вкусный и воздушный шоколадный мусс на новогоднем столе будет смотреться потрясающе!

    шоколадный мусс с апельсином
  9. Приятного вам аппетита!

Недавно пробовала праздничный шоколадный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
tengurori
tengurori

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

kovalchuk_89
kovalchuk_89

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, efanova_89.

Маркович Алена
Маркович Алена

Я делала шоколадный мусс с апельсином к приезду родственников.Все съели!!!

Аборкина Томара
Аборкина Томара

Обалденный рецептик шоколадного мусса с апельсином. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Бакшеева Элька
Бакшеева Элька

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шоколадный мусс с апельсином готовить...

Порошкова Ника
Порошкова Ника

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте французский шоколадный мусс.

yuliya84
yuliya84

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

govzan_89
govzan_89

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

iteserere1988
iteserere1988

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

inanalal
inanalal

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Филинская Марго
Филинская Марго

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Похожие рецепты