Шоколадный мусс шокоэкспресс
Фотография готового блюда шоколадного мусса шокоэкспресс
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 612 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мусс посмотрите рецепт классического шоколадного мусса. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Почему "Экспресс"?. Очень быстро и очень шоколадно.
Готовим шоколадный мусс шокоэкспресс
Ингредиенты на две порции
- сахар - 2 ст.л.
- вода - 120 мл
- коньяк - 2 ст.л.
- шоколад - 125 г
Шаги приготовления
-
Шоколад поломать, сложить в сотейник, добавить сахар, воду и коньяк. Коньяк можно заменить на любой ароматный алкоголь или просто на сироп. На не сильном огне, постоянно помешивая растворить шоколад. В большую миску положить лед и налить воду. Поставить в эту ледяную баню растопленную шоколадную массу, чтобы остановить приготовление. И начинаем взбивать.
-
Взбивание по началу не принесет никаких результатов, будет шоколадная вода, но не бросайте это дело, взбивайте. Постепенно мусс начнет светлеть и густеть, на все это уйдет 2-3 минуты.
-
Перекладываем в креманки и можно сразу подавать.
-
По желанию добавьте ягоды, взбитые сливки или мороженое.
Недавно пробовала праздничный шоколадный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Впервые делала шоколадный мусс шокоэкспресс.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за рецепт шоколадного мусса шокоэкспресс, он мне пригодился.
Сегодня делала шоколадный мусс с апельсином - замечательный рецепт.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Да шоколадный мусс шокоэкспресс…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шоколадный мусс шокоэкспресс постоянно.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шоколадного мусса шокоэкспресс.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
ДА!!! lyudmila85, огромное спасибо, за рецепт шоколадного мусса шокоэкспресс.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))