Шведские шоколадные шарики
Фотография готового блюда шведских шоколадных шариков
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Шведская
- Рецепт: Простой
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Если нравится готовить десерты посмотрите рецепт шведских булочек с корицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Традиционное лакомство из сказочной северной страны. Посмотрите, как приготовить шведские шоколадные шарики в моем рецепте. Такое лакомство очень любят как взрослые, так и дети.
Метки: простой рецепт десертов, праздничные рецепты, рецепт шведской кухни.
Готовим шведские шоколадные шарики
Ингредиенты на четыре порции
- Овсяные хлопья — 2 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Какао-порошок — 0,25 стак.
- Масло сливочное — 100-125 г
- Ванильный экстракт — 0,5 ч.л.
- Шоколадная крошка или шоколад — 30-40 г
- Кокосовая стружка — 0,5 стак.
Шаги приготовления
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Смешайте овсянку с какао-порошком, добавьте сахар.
-
Все хорошенько перемешайте.
-
Добавьте размягченное масло сливочное и замесите массу руками.
-
Затем добавьте в массу растопленный шоколад и ванильный экстракт. Все тщательно перемешайте, чтобы масса была максимально однородной и поддавалась лепке.
-
Руками скатайте небольшие шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в кокосовой стружке. Можете отправить в холодильник или сразу подавать к чаю.
-
Приятного аппетита!
Очень легкие такие домашние конфеты, готовить их можно не только с кокосовой стружкой, но, например, с посыпкой разноцветной (как для пасхи). Тогда конфеты будут более яркими. Чтобы приготовить шведские шоколадные шарики понадобится овсянка мягкая. Не советую брать крупные и грубые овсяные хлопья, шарики будут плохо лепиться и будут жесткими.
Недавно пробовала шведские хрустящие хлебцы с семенами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Nowacoo1984, я всегда доверяю твоим рецептам!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Красотищаа!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду шведские шоколадные шарики.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я уверенна, что receptykulinarov.ru/deserty/vishnevo-shokoladnye-skony многим понравиться!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Девочки, шведские шоколадные шарики — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шведских шоколадных шариков мой любимый!!!
Nowacoo1984, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…