Картофель четыре сыра
Фотография готового блюда картофеля четыре сыра
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 524 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гарниры посмотрите рецепт картофеля фри. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
После ревизии в холодильнике обнаружила остатки разных сортов сыра, чтобы куда-то их пристроить решила приготовить нечто:) Предлагаю вашему вниманию то, что получилось, а получилось очень вкусно!
Метки: простой рецепт гарниров
Готовим картофель четыре сыра
Ингредиенты на одна порция
- картофель - 6 шт.
- сыр - 4 г
- сметана - 400 г
- вода - 50 мл
- чеснок - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
Шаги приготовления
-
Употреблять лучше теплым или холодным, т. к. горячим очень сложно достать из формы. Приятного аппетита!
-
Примерно через 40 минут снять крышку и оставить до появления золотистой корочки.
-
Последний слой обильно залить оставшимся сметанным соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, при этом накрыв форму крышкой или фольгой.
-
И снова выложить слой картофеля+травы+соль+сыры+заливка.
-
Картофель с сыром залить сметанной заливкой.
-
Посыпать картофель итальянскими травами и посолить. Сверху выложить натертые на терке сыры.
-
Дно формы смазать растительным маслом и выложить плотно дольки картофеля.
-
В отдельной емкости смешать сметану с водой, добавить в смесь перец и натертый чеснок.
-
Картофель почистить и нарезать тонкими дольками.
Недавно пробовала картофель с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Katarina74, картофель четыре сыра - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Оооочень вкусно получилось
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
А на приготовление картофеля четыре сыра меня вдохновил рецепт картофеля рести receptykulinarov.ru/goryachee/garniry/kartofel-resti. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень давно приметила этот рецептик картофеля четыре сыра.
Получилось просто чудесно!
katarina74 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!