Гуляш с паприкой
Фотография готового блюда гуляша с паприкой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить гуляш посмотрите рецепт супа-гуляша. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете.
Метки: простой рецепт гуляша, рецепты на ужин
Готовим гуляш с паприкой
Ингредиенты на десять порций
- Говяжий ошеек — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Томатная паста или помидоры — 3 шт.
Шаги приготовления
-
Разного цвета болгарский перец нужно нарезать соломкой.
-
Говяжий ошеек нарежьте мелко. Я его хорошо обрезала, удалив все жилки. Для приготовления блюда можно взять и филейную часть, но из ошейка гуляш получится более сочным.
-
В сотейнике пассеруйте нарезанный лук.
-
Добавьте подготовленное мясо. Перемешайте. Жарьте без крышки 10 минут.
-
Добавьте перец, соль, специи, томатную пасту или помидоры. Налейте стакан кипятка, и тушите под крышкой около 1 часа. Мелко нарезанное мясо за это время приготовится.
-
Подавайте к столу с гарниром из макарон или каши.
Такой гуляш родом из детства. Мама часто его готовила. Возможно, вам вкус тоже покажется знакомым. Приятного аппетита!
Недавно пробовала гуляш из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Вкусно
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Как же аппетитно.
Спасибочки :)
Может попробуешь как нибудь гуляша?
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гуляш с паприкой…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гуляш с паприкой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гуляш с паприкой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Зольникова, спасибо за прекрасный рецепт! гуляш с паприкой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Вот это ДААААА!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик гуляша с паприкой больше стало.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гуляш с паприкой. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо большое за замечательный рецепт гуляша с паприкой.
Спасибо, будем тренироваться:)
Зольникова, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень хороший вариант гуляша с паприкой. Вкусно!