Гуляшбелоснежка

Ингредиенты на одна порция

• морковь - 1
• перец болгарский - 1 шт.
• молоко - 100 г
• мука - 2 ст.л.
• соль - 1 щепотка
• лимоны - по вкусу
• специи - по вкусу
• зелень - по вкусу

Шаги приготовления

1. Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем, после добавить овощи нарезанные крупными долями.

2. Майонез перемешать с молоком и специями. Муку поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета и добавить к основной массе. Хорошо вмешиваем, чтоб не осталось комочков

   

3. Готовое мясо залить соусом перемешать и потушить под крышкой минут-30.Добавить соль и зелень, перемешать. Для любителей чесночка можно добавить его.