Котлета на кости в ароматном маринаде

15 отзывов | 
Рецепт котлеты на кости в ароматном маринаде

Фотография готового блюда котлеты на кости в ароматном маринаде

  • Время приготовления: 4 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить котлеты посмотрите рецепт шампиньонов в медовом маринаде. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Предлагаю угоститься вкусным, мягким мясом! Благодаря маринаду мясо получается сочным и очень ароматным!! Угощайтесь друзья!

Метки:   простой рецепт котлет,  рецепт домашней кухни.

Готовим котлету на кости в ароматном маринаде

Ингредиенты на четыре порции

  • чеснок - 4 зубчика
  • винный уксус красный - 3 ст.л.
  • апельсиновый сок свежевыжатый - 5 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • корица молотая - 1 щепотка
  • душица - 1 ч.л.
  • тмин - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • свиные котлеты на косточке - 4 шт.

Шаги приготовления

  1. Для маринада смешать чеснок через пресс, красный винный уксус, оливковое масло, сок апельсина, мед. Хорошо размешать до однородного состояния. Добавить корицу, душицу и тмин Посолить и поперчить по вкусу.

  2. Мясо на кости хорошо помыть и обсушить бумажным полотенцем. Полить мясо маринадом и накрыть пищевой пленкой. Убрать в холодильник промариноваться на 4 часа.

    котлета на кости в ароматном маринаде
  3. Обжарить мясо на гриле по 4 минуты с каждой стороны.

    котлета на кости в ароматном маринаде
  4. Подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!

    котлета на кости в ароматном маринаде

Недавно пробовала свиную котлету на кости. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
antonina
antonina

Отлична идея!

Люда Лесничук
Люда Лесничук

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

varya87
varya87

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

torofoffe1977
torofoffe1977

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

nurisaten
nurisaten

Мой любимый человек очень любит котлетки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

ospeyar
ospeyar

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

kira
kira

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

valya75
valya75

Спасибо!
Отличный рецепт котлет!

rita76
rita76

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

sethitsis1986
sethitsis1986

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик котлет.
doucay, спасибо!!!

lyudmila75
lyudmila75

Надо попробовать приготовить котлетки

Таша Лазарева
Таша Лазарева

Очень очень вкусно получилось!!!

Десяткина Лида
Десяткина Лида

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

ilyukhina_85
ilyukhina_85

Спасибо doucay, ты меня спасла!!!

Похожие рецепты