Паста макарончини с белыми грибами и стручковой фасолью
Фотография готового блюда пасты макарончини с белыми грибами и стручковой фасолью
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 483 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Если нравится готовить макароны и паста посмотрите рецепт пасты. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Здравствуйте друзья! Давайте приготовим пасту с белыми грибами)
Метки: простой рецепт макарон и паста, красивые рецепты, рецепт итальянской кухни.
Готовим пасту макарончини с белыми грибами и стручковой фасолью
Ингредиенты на четыре порции
- Замороженные белые грибы 200 г
- Паста букатини 200 г
- Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Растительное масло 50 мл
- Консервированные помидоры кусочками с чили 100 г
- Соль по вкусу
- Белое сухое вино 70 мл
- Тертый сыр пармезан 50 г
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
-
Сначала отвариваем пасту. Кладем в кипящую, подсоленную воду, варим 8 минут. Далее скидываем на дуршлаг.
-
Лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем лук с белыми грибами, около 3-5 минут. Потом добавляем сливочное масло и немного белого вина. Перемешиваем.
-
Когда вино немного выпарится, добавляем замороженную фасоль. Подождем пару минут и добавляем томаты с чили и перемешиваем, добавляем соль по вкусу.
-
В конце добавляем отварную пасту и хорошенько перемешиваем и даем ей пропитаться соусом.
-
Паста готова, можно посыпать тертым сыром пармезан. Приятного аппетита друзья!
Здравствуйте друзья! Давайте приготовим пасту с белыми грибами)
Недавно пробовала пасту с курицей и белыми грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Sergio.
Sergio, Рецепт просто прелесть!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт бедра индейки и макароны со стручковой фасолью.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Давно хочу попробовать сделать макарошки с грибами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А макарошки с грибами — это очень вкусно!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик макарошек.
Sergio, спасибо!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Sergio, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт макарон!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!