Манты с курицей и картошкой
Фотография готового блюда мантов с курицей и картошкой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Узбекская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить мантов посмотрите рецепт мантов с грибами и картошкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Конечно же, нельзя сказать, что это "те самые" настоящие манты. Но мне лично такая "замена" в виде мант с курицей и картошкой в домашних условиях даже больше пришлась по вкусу! Попробуйте, как вкусно!
Метки: простой рецепт мантов, рецепты на ужин, рецепт узбекской кухни.
Готовим мантов с курицей и картошкой
Ингредиенты на семь порций
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 3 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Фарш куриный — 500 г
- Специи — По вкусу
Шаги приготовления
-
Для теста сначала смешаем воду, яйцо и соль. Как соль растворится, -небольшими порциями всыпаем муку. Тесто должно получится эластичное, но тугое. Отправим его в холодильник.
-
2. Фарш разморозим, добавим к нему измельченный лук и мелко порезанный картофель. Сюда же добавим соль, перец, специи, хорошо перемешаем. Из теста лепим шар, делим его на много одинаковых кусочков, из каждого раскатываем лепешку. Начинку выкладываем по центру и защипываем края. По такому же принципу делаются манты с другим фаршем.
-
3. Теперь смазываем все манты маслом, выкладываем в чашу пароварки, и варим на пару полчаса.
-
4. Готово! Приятного вам аппетита!
Вообще, хочу сразу же предупредить, - если выберете для себя этот простой рецепт мант с курицей и картошкой, то обязательно следите за своей пароваркой! Ведь сами знаете, как отличаются зачастую пароварки, мультиварки и микроволновки, в зависимости от производителя! так что времени может понадобится и больше, и меньше. Будьте бдительны, и держите подробный рецепт мант с курицей и картошкой с фото!
Недавно пробовала мантов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Манты
Комментарии к рецепту
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт мантов с курицей и картошкой!!!
Готовила вчера мантов с курицей и картошкой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Готовила по рецепту постных мантов с картошкой, тоже замечательно получается.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала мантов с курицей и картошкой,очень понравилось.Спасибо.
Какая красота…
Uglul, спасибо за рецепт мантов с курицей и картошкой! Обязательно приготовлю :)
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень давно приметила этот рецептик мантов с курицей и картошкой.
Получилось просто чудесно!
uglul спасибо Вам большое за этот рецепт!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, готовила мантов с курицей и картошкой на день рождения сестры
Всем понравилось