Манты с лососем золотые рыбки
Фотография готового блюда мантов с лососем золотые рыбки
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Узбекская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мантов посмотрите рецепт мантов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт мантов, простые рецепты, рецепт узбекской кухни.
Готовим мантов с лососем золотые рыбки
Ингредиенты на три порции
- яйца куриные - 1 шт.
- майонез - 100 г
- лосось свежий филе - 200 г
- соль - 1 щепотка
- сметана - 100 г
- лук белый - 1 шт.
- картофельное пюре - 200 г
- огурцы свежие - 1 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика
- вода - 200 мл
- зелень рубленая - 1 горсть
- мука - 500 г
- зелень рубленая - 1 горсть
Шаги приготовления
-
Замесить тесто: взбить яйцо с солью, добавить растительное масло, воду, потом постепенно всыпать муку и замесить крутое эластичное тесто. Завернуть в пленку и дать отдохнуть минут 30.
-
Сделать начинку: мелко порезать филе лосося и лук.
-
Добавить зелень.
-
И пюре. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Тесто разделить на небольшие кусочки, скатать в шарики. Каждый шарик раскатать в овал, обрезать немного с одной стороны (рот), а с другой оформить хвост с помощью деревянной шпажки.
-
На середину уложить начинку, склеить тесто по хребту будущей рыбки. На хребте сделать надрезы ножницами, имитируя плавник.
-
Оформить рот и глазки с помощью гвоздичек. По бокам защипнуть тесто, имитируя чешую. На хвосте сделать мелкие надрезы.
-
Варить в мантоварке минут 30 или если ее нет, просто как пельмени.
-
Подавать с соусом: мелко натереть чеснок и огурец, нарубить зелень. Добавить их в смесь майонеза и сметаны. Посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!
Недавно пробовала постных мантов рыбки с кальмарами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мантов с лососем золотые рыбки. Вот я ему и приготовлю.
Хороший рецепт!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать мантов с лососем золотые рыбки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Для мантов с лососем золотые рыбки вроде не сложно, можно попробовать.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Рецепт мантов по-казахски.
Дорогая agereldo1999!!!
Приготовила мантов с лососем золотые рыбки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибочки
как раз собралась делать мантов с лососем золотые рыбки
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Делаю мантов с лососем золотые рыбки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо agereldo1999 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Именно мантов с лососем золотые рыбки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ты просто кудесница.
А манты с лососем золотые рыбки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и манты с лососем золотые рыбки очень похвалила.
Мантов с лососем золотые рыбки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
мантов с лососем золотые рыбки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!