Мясо по-французски с картошкой и грибами
Фотография готового блюда мяса по-французски с картошкой и грибами
- Время приготовления: 110 мин
- Порций: 6
- Калорий: 555 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если нравится готовить мясо по-французски посмотрите рецепт мяса по-французски с грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если вы озадачены выбором основного блюда на праздничный стол, тогда предлагаю вам обратить внимание на этот несложный и сытный вариант, как приготовить мясо по-французски с картошкой и грибами.
Метки: простой рецепт мяса по-французски, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепт французской кухни.
Готовим мясо по-французски с картошкой и грибами
Ингредиенты на шесть порций
- Свинина — 500 г
- Картофель — 400 г
- Грибы — 250-300 г
- Луковица — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Сыр — 200 г
- Майонез — 150 г
- Растительное масло — 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Для начала поставьте на огонь сковороду с небольшим количеством растительного масла. Параллельно включите духовку.
-
Вымойте, обсушите немного и нарежьте средними ломтиками грибочки. 3. Отправьте на сковороду и обжарьте минут 5, периодически помешивая. 4. Подготовьте жаропрочную форму, смазав ее немного маслом. 5. Свинину вымойте под проточной водой, обсушите немного и нарежьте средними по толщине кусочками. Кухонным молоточком отбейте немного с двух сторон. Посолите и поперчите по вкусу, можете использовать также в рецепте приготовления мяса по-французски с картошкой и грибами специи и любимые приправы. 6. Выложите свинину на дно формы. Распределите на нем нарезанный тонкими колечками лук. 7. Очистите картофель, нарежьте его тонкими пластинками. Подсолите немного и выложите на мясо. 8. Следом распределите обжаренные грибы. 9. Натрите сыр, выложите в форму. Чтобы мясо по-французски с картошкой и грибами в домашних условиях было с аппетитной корочкой, не жалейте сыра. 10. Затем немного промажьте майонезом и можете отправлять форму в духовку. Запекайте блюдо около 1.5 часов при средней температуре, чтобы оно было сочным, нежным и хорошо проготовилось.
Недавно пробовала мясо по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Комментарии к рецепту
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо!!!
мясо по-французски с картошкой и грибами СУПЕР!!!
Отлично, мясо по-французски с картошкой и грибами — супер, понравилось всем!
Замечательный способ приготовления мяса свинины по-французски с помидорами картошкой сыром. Мне так нравится!
Приготовила мясо по-французски с картошкой и грибами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Чудесный рецепт мяса по-французски с картошкой и грибами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Делала мясо по-французски с картошкой и грибами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Я сделаю на Новый год!
Сделала мясо по-французски с картошкой и грибами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Мясо по-французски с картошкой и грибами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Делала мясо по-французски с картошкой и грибами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Gillingi2002, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!