Баранина запеченная с мятным соусом
Фотография готового блюда баранины запеченной с мятным соусом
- Время приготовления: 1 ч 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мясо посмотрите рецепт запеченной свинины с овощами под гремолатой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Есть масса рецептов для баранины. Попробуй этот отличный рецепт!
Метки: простой рецепт мяса, легкие рецепты
Готовим баранину запеченную с мятным соусом
Ингредиенты на шесть порций
- Баранина - 1 кг
- Базилик - 10 г
- Мята - 5 г
- Петрушка - 5 г
- Кедровые орехи - 2 ст.л.
- Твёрдый сыр - 2 г
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубч
- Соль - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
Шаги приготовления
-
Запеченная баранья ножка это всегда аппетитно и вкусно! А приправленная хорошим соусом - еще вкуснее! Вы уже пробовали баранину в сочетании с мятным соусом песто? Если нет, то обязательно приготовьте такое блюдо. Думаю, рецепт войдет в список ваших любимых.
-
Разогрейте духовку до 200 С. Все травы (базилик, мята, петрушка), чеснок, кедровые орешки, сыр, масло, соль и перец смешайте и измельчите в однородную гладкую смесь при помощи блендера или кухонного комбайна. Подготовьте мясо ягненка - это должна быть нога без кости, разрезанная с одной стороны, в результате чего получается плоский кусок мяса. Обрежьте весь жир. Натрите мясо ягненка со всех сторон получившимся соусом, затем сверните мясо в рулет или придайте форму рулета. Запекайте ягненка в духовке до готовности в течении 1ч. 30 мин
Недавно пробовала баранину с баклажанами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Буду к вам заходить чаще.
Кельнер, спасибо большое, за вкусный превкусный баранина запеченная с мятным соусом!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Кельнер, большое спасибо за рецепт баранины запеченной с мятным соусом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
А я рискнула приготовить запеченную баранью ногу для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Кельнер, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Муж не любит баранину запеченную с мятным соусом, а тут увидев это чудо попросил положить ему баранину запеченную с мятным соусом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Баранины запеченной с мятным соусом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Кельнер, спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт баранины запеченной с мятным соусом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Кельнер, баранину запеченную с мятным соусом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!