Телятина, запеченная в духовке в фольге
Фотография готового блюда телятины, запеченной в духовке в фольге
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мясо посмотрите рецепт запеченной свинины с овощами под гремолатой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Телятина, запеченная в духовке в фольге, очень хорошо насыщает и при этом содержит мало калорий - полезный ужин для всей семьи!
Метки: простой рецепт мяса, легкие рецепты, рецепты в духовке
Готовим телятину, запеченную в духовке в фольге
Ингредиенты на семь порций
- Телятина - 1 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 5 зубчиков
- Смесь ароматных трав - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Соль - 0,5-1 ч.л.
- Перец ч.м. - 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
-
Кусок телятины, запеченной в духовке в фольге - один из самых популярных в последнее время обедов-ужинов во многих семьях. Это простой в приготовлении, вкусный, малокалорийный и полезный ужин. Также это мясо любят и ценят многие мои приятели, предпочитающие здоровое питание и образ жизни.
-
Для приготовления телятины, запеченной в духовке в фольге, возьмите необходимые продукты. Телятину нужно помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Лук, чеснок очистить.
-
Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом, обжарить телятину со всех сторон до румяной корочки, по 1 минуте со всех сторон.
-
Форму для запекания выстелить фольгой, выложить нарезанный кружочками лук и очищенный чеснок.
-
Выложить мясо, посолить его морской солью и поперчить. Посыпать ароматными травами, растерев их пальцами.
-
Сверху выложить кусочек сливочного масла.
-
Завернуть фольгу так, чтобы сок во время запекания не вытекал из фольги. Разогреть духовку до 180 градусов и запекать телятину в течение 1,5 часов в режиме верхнего и нижнего нагрева.
-
Подавать с любимым гарниром, нарезав тонкими ломтиками. Лук тоже можно подать с телятиной, есть много любителей тушеного лука, он действительно получается очень вкусным. Также можно использовать подливу, она отлично сочетается с любым гарниром.
-
Телятина, запеченная в духовке в фольге, готова к дегустации, приятного.
Недавно пробовала телятину с черносливом в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида телятины, запеченной в духовке в фольге.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Привет всем, случайно узнала о запеченной бараньей ноге, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Иду пробовать…
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом телятиной, запеченной в духовке в фольге!
Спасибо Бурдинова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на телятину, запеченную в духовке в фольге (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик телятины, запеченной в духовке в фольге в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.